Tag Archives: cioccolato

La torta spirale alla Nocciolata Bianca è un dolce goloso e semplicissimo da preparare. Per ottenere il giusto contrasto con la Nocciolata Bianca, ho scelto di preparare una base al cacao e devo dire che l’effetto visivo di questa torta spirale con Nocciolata Bianca è davvero il top. Preparare la torta spirale alla Nocciolata è Continua a leggere..

Il torrone dei morti è un dolce tipico della cucina napoletana e, come suggerisce il nome, viene preparato in occasione della Commemorazione dei Defunti. E’ un dolce che non ha bisogno di cuocere in forno a base di cioccolato e nocciole, che conoscevo da tempo ma che solo quest’anno mi sono decisa a provare. E Continua a leggere..

Torta di zucca e cioccolato: ricetta vegana, senza burro e lattosio, senza uova e senza glutine. Ma è buonissima, lo giuro. Con video ricetta

Torrone cioccolato e wafer Il Torrone al cioccolato e wafer è una preparazione semplice e buonissima. Questa ricetta nasce su suggerimento di mia figlia e dalla voglia di provare qualcosa di nuovo. Ogni anno in occasione della commemorazione dei morti, preparo spesso il torrone cioccolato e nocciole tipico della tradizione napoletana, molto apprezzato a casa Continua a leggere..

MUFFIN SENZA UOVA IN FRIGGITRICE AD ARIA Ricetta x 6 muffin  100g di farina  25g di cacao amaro  60g di zucchero  60ml di olio di semi  150ml di latte Mezza bustina di lievito  Procedimento: Ho setacciato farina cacao e lievito Poi ho aggiunto l’olio e mescolato (con la frusta a mano)  Dopodiché ho aggiunto lo Continua a leggere..

La torta 12 cucchiai al cacao è un dolce goloso e facile, che si prepara senza pesare nulla. Per preparare la torta al cacao 12 cucchiai vi servirà una ciotola, uno stampo e un semplice cucchiaio da tavola che sarà la nostra unità di misura. Chi mi segue da tempo sa che adoro i dolci Continua a leggere..

Eccomi di ritorno dopo mesi di assenza dal blog, purtroppo o per fortuna il tempo a disposizione ultimamente  causa lavoro è stato alquanto poco, e la stanchezza nei vari momenti di riposo ha preso il sopravvento. Ma ora che la stagione lavorativa sta rallentando e le feste si avvicinano sarò sicuramente più presente da queste Continua a leggere..

La ricetta della torta di mele in tante golose varianti: con la crema, il cioccolato, come crostata o sbriciolata. Una per ogni gusto.

I muffin al cioccolato senza burro sono tra i dolci più buoni, leggeri e veloci da fare a casa. Di muffin ne esistono di infinite varietà, quelli alla frutta, alla cannella, alla ricotta, allo yogurt, al cioccolato oppure anche nelle versioni salate come quelli con le verdure, i salumi, al formaggio e chi più ne ha Continua a leggere..

Ingredienti: 210g farina OO, 180g zucchero, 120g yogurt alla stracciatella, 50g burro, 40g quadrettini di cioccolato fondente, 1 uovo, 7g lievito per dolci, zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina setacciata con il lievito e lo zucchero; in un’altra ciotola sbattere l’uovo con lo yogurt, il burro fuso e intiepidito, intridere il mix di Continua a leggere..