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Torta nutellotta nido di pasqua Torta nutellotta nido di pasqua è una delle torte che ho realizzato in occasione del giorno Pasqua per tutti coloro che non amano i dolci tradizionali. Una delle torte più apprezzate e richieste a Napoli è La Torta nutellotta, specialità di una nota pasticceria napoletana, si tratta un morbido pan Continua a leggere..

Della colomba classica,  dolce simbolo della Pasqua Italiana, ha l’aspetto esteriore e la consistenza soffice con l’impasto dalla struttura ben alveolata, mentre nel gusto può ricordare il casatiello napoletano, il pane condito con strutto formaggio, uova e salumi caro ai napoletani e immancabile il sabato santo e nella gita fuori porta di Pasquetta.Ma la nuova Continua a leggere..

Colomba veloce ripiena di nutella e ricoperta di cioccolato, golosa e facile da realizzare. Una golosa variate alla colomba classica a lunga lievitazione, molto semplice da preparare e a lievitazione istantanea. Se per Pasqua volete preparare la Colomba e non avete molto tempo a disposizione oppure come me, adorate le ricette semplici e veloci, la Continua a leggere..

Ingredienti: 350g farina OO, 50g fecola di patate, 300g zucchero, 160ml latte, 50ml liquore all’arancia, 90ml olio di semi, 3 uova, 50g gocce di cioccolato fondente, 80g cioccolato fondente a pezzetti, 10g burro, 1 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, la scorza grattugiata di 1 arancia, 2 cucchiai perline di zucchero oro Continua a leggere..

Pasqua finalmente è arrivata. Se siete in cerca di un dolce in alternativa alla colomba o state organizzando un picnic fuori porta per Pasquetta, vi propongo i brownies con ovetti arcobaleno. Da domani saremo sommersi da kg e kg di cioccolato e i brownies possono essere anche un’ottima idea per smaltire tutte le uova di Pasqua…. Continua a leggere..

Buon Venerdì Santo a tutti, La Colomba Pasquale con gocce di cioccolato è veloce sia a fare che a finire. E’ veramente golosa, soffice e si presenta bene. La ricetta originale delle colombe  prevede la frutta candita e l’uvetta , ma a non tutti piace, quindi io la faccio  con le gocce di cioccolato. La Continua a leggere..

Non c’è niente di più esilarante che essere presi di mira…. Senza successo!!!Winston Churchill ( 1874-1965) Domani festeggeremo la Santa Pasqua e dobbiamo tentare di essere tutti più buoni ..Ma…L’aforisma che oggi allego al post mi ha fatto riflettere..Ma quando mai nel nostro passato politico abbiamo avuto uno statista degno del premio Nobel come  quello Continua a leggere..

E niente, alla fine ho fatto la Pastiera. Non saprei ancora dire se sono soddisfatta. Confesso è una pastiera senza canditi e senza fiori d’arancio: ho completamente dimenticato di comprarli. I canditi li ho sostituiti con le gocce di cioccolato, i fiori d’arancio non li ho sostituiti.Per la preparazione mi sono ispirata ad una ricetta Continua a leggere..

Il parfait al doppio cioccolato è il dolce perfetto per fare colpo nel cuore di tutti i golosi, due creme, una al cioccolato fondente, l’altra al cioccolato bianco, variegate direttamente nello stampo da plumcake. Per una versione super pasquale, decoratelo con fragole fresche e ovetti di cioccolato. Protagonista indiscusso di questa torta è il cioccolato, Continua a leggere..

La Torta Cioccolato e Panna è una vera golosità! E’ ottima per qualunque occasione, dalla prima colazione alle feste di compleanno, ma rimane facile e semplice da realizzare! Per prepararla utilizzeremo solamente due ciotole capienti e le fruste elettriche, nient’altro, niente mixer o simili. Possiamo personalizzare la Torta Cioccolato e Panna in mille modi diversi, Continua a leggere..