Tag Archives: cioccolato

Calza della Befana di pasta frolla

Calza della Befana di pasta frolla senza glutine, tutta da mangiare. Friabile, golosa e anche scenografica; ideale da servire il giorno dell’ epifania. Ricette da non perdere=>Calzone ripieno di prosciutto e mozzarellaContorno di finocchi gratinati, Per realizzare la calza della befana di pasta frolla ho usato il Mix per frolla della Nutrifree e decorato con Continua a leggere..

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PASTA FROLLA AL COCCO (ricetta base per biscotti e crostate)

Profumatissima e golosa, questa pasta frolla al cocco è un’ottima base per realizzare crostate o semplici biscotti. Se la abbinate al cioccolato, il risultato sarà pazzesco!

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TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE FONDENTE

Il tortino al cioccolato dal cuore morbido, senza alcun dubbio, piace proprio a tutti nessuno escluso. Bastano appena 5 minuti per preparare l’impasto; può essere fatto anche in anticipo e infornato al momento di servire così da assicurarsi un perfetto cuore fondente.Attenzione però alla cottura: un minuto in più potrebbe pregiudicare il risultato.Questa libidine monoporzione è un Continua a leggere..

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Il Buccellato, dolce delle feste

Quest’anno per Natale vi presento la mia personalissima versione di un dolce che fa subito festa: sua maestà il Buccellato, uno dei dolci siciliani che più rappresentano la tradizione e la cultura isolana. Un mix equilibrato di frutta secca, spezie, agrumi e cioccolato avvolto da una profumatissima pasta frolla e decorato con la tradizionale frutta Continua a leggere..

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ALBERELLO di MANDARINI GLASSATO

Ingredienti: 180g mandarini biologici con la scorza sottile, 150g farina O, 150g zucchero, 1 uovo, 50ml latte, 30ml olio di semi, 7g lievito per dolci, 100g cioccolato al latte a pezzetti, 10g burro, 1 cucchiaio scaglie di cioccolato bianco, 2 caramelle gommose Lavare accuratamente con una spazzolina i mandarini, tagliarli a pezzi, eliminare i noccioli Continua a leggere..

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Dolcetti al cocco e cioccolato

Questi biscotti morbidi e golosi possono benissimo essere presentati come dei pasticcini, e il bello è che sono super facili da preparare! Ingredienti (per circa 40 biscotti): 250g di farina 0 100g di farina di cocco 50g di gocce/scaglie di cioccolato 80g di zucchero di canna ½ bustina di lievito per dolci 30g di olioContinue Continua a leggere..

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Panettone farcito al tiramisù

Panettone farcito al tiramisù con crema al mascarpone cotta, un dolce davvero goloso e molto semplice da preparare. Perfetto da servire per le feste Natalizie e non solo. Un dolce che stupirà tutti per la sua bontà.Ricette da non perdere=> 4 modi originali per servire il Panettone e il Pandoro ,Torta soffice con crema all’arancia Continua a leggere..

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MERRY CHRISTMAS 2019…….

Buon giorno e BUON NATALE, siamo tutti alle prese con il pranzo, però non potevamo non farvi gli auguri e regalarvi qualche sorriso con le nostre foto di auguri ….un grazie speciale lo vorrei fare a Serena la nostra fotografa e un “i love you” alla mia super amica e compagna di avventure Fernanda! Bene Continua a leggere..

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#LeRicetteDiNatale:Alberi di Natale di Cioccolato!

Ecco una ricetta semplicissimi da preparare: gli Alberi di Natale di Cioccolato! Preparazione: 10 Minuti Cottura: 3 Minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti per decorare: 4 Coni per gelato 150 g Cioccolato fondente per decorare: Granella di zucchero Cocco disidratato Palline di zucchero Preparazione Tagliate il cioccolato a pezzetti e scioglietelo a bagno maria o nel Continua a leggere..

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Cariennili in dolcezza: il panettone

Ci avviciniamo quasi alla fine di questo percorso meteo-dolce: oggi 24 dicembre, vigilia di Natale, il tempo è soleggiato ma freddo, nella norma del periodo insomma; dato che il 24 rappresenta il futuro mese di Novembre, possiamo pronosticare che sarà quindi nella norma stagionale.Oggi vi voglio invitare a preparare in casa il panettone: può sembrare Continua a leggere..

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