Ingredienti: 180g mandarini biologici con la scorza sottile, 150g farina O, 150g zucchero, 1 uovo, 50ml latte, 30ml olio di semi, 7g lievito per dolci, 100g cioccolato al latte a pezzetti, 10g burro, 1 cucchiaio scaglie di cioccolato bianco, 2 caramelle gommose
Lavare accuratamente con una spazzolina i mandarini, tagliarli a pezzi, eliminare i noccioli e riunirli nel frullatore con lo zucchero;