Tag Archives: ciambella

A colazione, a merenda o per un tè in compagnia, ogni momento è buono per gustare questa ciambella. Soffice e senza burro, è irresistibile..come lo era il suo profumo mentre era in forno e stava cuocendo. E’ molto semplice da preparare con pochi ingredienti uova, zucchero, farina e cacao.   Ingredienti: 250 g di farina 25 Continua a leggere..

Ciambella alle arance senza uova sofficissima La ricetta della ciambella alle arance senza uova e senza latte nasce Domenica sera. Con mio marito e nostro figlio abbiamo trascorso un fine settimana nel salento. Siamo stati benissimo e siamo tornati stanchi ma felici. Quando ho iniziato ad organizzare tutto per Lunedì mi sono accorta che mancava Continua a leggere..

Si capisce che adoro fare ciambelle o ciambelloni o comunque quelle torte da credenza che si sono semplici ma che permettono di giocare con gli ingredienti e di creare ogni volta un dolce da colazione diverso. Stavolta ho voluto arricchirla e profumarla con del buonissimo miele millefiori Mielbio Rigoni di Asiago e la ciambella prende un gusto Continua a leggere..

Passate le feste  e archiviati i relativi dolci, siamo qui per affrontare un nuovo anno preparando insieme altri nuovi dolcetti per allietare le nostre giornate.Siamo in pieno clima carnevalesco e fra un po si avvicina anche S. Valentino, nel frattempo io vado controcorrente e vi propongo questo delizioso e magico dolce arabo. Magico perché ha Continua a leggere..

La ciambella è il dolce classico per accompagnare una calda tazza di tea, per una sana merenda e per iniziare bene la giornata con la prima colazione! Semplice da preparare, con gli ingredienti che abbiamo in dispensa. Ancora più sana se si utilizza la frutta fresca. Soffice, profumata, morbida e golosa! Un’associazione perfetta nei dolci Continua a leggere..

CIAMBELLE ALL’ARANCIA VELOCISSIME Sono buonissime queste ciambella all’arancia, semplici da fare e velocissime, ottimo dolce per festeggiare il Carnevale, molto amate da grandi e piccini, profumate e morbidissime ! CIAMBELLE ALL’ARANCIA VELOCISSIME INGREDIENTI : 500 g. di farina 00 100 g. di zucchero semolarto 150 g. di burro 3 uova  1 bustina di lievito per dolci 1 Continua a leggere..

Ciambella romagnola con farina di mais In alcune zone della Romagna, nello specifico nel forlivese è d’uso fare la ciambella con la farina di mais. Un dolce della tradizione, In questa versione l’ho rielaborata aggiungendo pepite di cioccolato. Ingredienti 200 g di farina di mais 80 g di farina tipo 00 20 g di fecola Continua a leggere..

Ho sperimentato questa ciambella velocissima durante l’estate perché volevo portarla al circolo culturale del paese per la solita riunione del lunedì… E devo dire che è piaciuta tantissimo!! Perfino i membri più anziani hanno apprezzato la “stranezza” di questo dolce

Ciambella alle mele e zuccherini La ricetta di questa ciambella alle mele e zuccherini è una ricetta semplice, senza latte e con olio di oliva. Una gustosa e particolare variante del ciambellone della mamma. Ingredienti: 500 g farina 00 350 g zucchero 5 uova 200 gr di succo di mela (il succo di due mele Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, non ci credo e’ finalmente arrivato sabato. Questa e’ stata una settimana dura e faticosa, e’ difficile tornare alla normalita’ dopo due settimane di riposo. Questo weekend lo voglio dedicare al riposo e alla famiglia.Ma ora eccovi la mia proposta per il dolce della domenica.  Ho aperto il frigo e mi sono Continua a leggere..