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Di aziende italiane che producono e commerciano prodotti per la casa ce ne sono davvero tante, poche ancora hanno compreso l’importanza del mercato digitale, che le fa estendere al mondo intero attraverso il web, sfruttando la potenzialità elevata dell’acquistare online a prezzi vantaggiosi, ottenendo prodotti di successo con pochi euro. Diciamolo pure, se da una parte Continua a leggere..

Finalmente ho deciso di mantenere in pianta stabile questa rubrica e, una volta al mese, recensirò libri di cucina, che trattano di cibo o che comunque sono nella sfera del culinario. A maggio (già, 4 mesi fa!) la prima recensione era andata davvero bene, quindi spero che anche questa faccia altrettanto. Partiamo con un argomento Continua a leggere..

Il Tiramisù è sicuramente un dolce molto goloso e molto diffuso in tutta Italia.È un dolce al cucchiaio composto da strati di biscotti savoiardi inzuppati nel caffè e farciti con una crema a base di mascarpone e uova.Le origini di questo dolce sono incerte e sono diverse regioni a contendersene la paternità: il Piemonte, il Continua a leggere..

È domenica.Anzi, è lunedì.Ormai mi concentro la notte, qualche ora prima di andare a dormire. In quel frangente tra il sono ancora sveglio e il adesso crollo sulla tastiera.Sono sincero, stasera non avevo alcuna voglia di fare nulla di costruttivo. Dopo una settimana lavorativamente infernale, sono arrivato alla domenica sera con la giusta carica di Continua a leggere..

Questi proprio non erano previsti! Mai per l’MTC avevo fatto 3 ricette e sinceramente, non immaginavo di farlo neanche questa volta. Ma la ricetta, mi è venuta così: d’impulso!  Devo dire che Annarita Rossi del blog “Il bosco di Alici” ha scelto un tema per me molto stimolante. Io adoro gli gnocchi, ma purtroppo è difficile Continua a leggere..

with the beginning of perhaps the evening, you feel the need to dine with something good and hot. This soup is “comfort food”, il’ideale to start a good dinner ..Ingredients for 4 peoplefor maltagliati60 grams of flour type 140 grams of semolina flour1 tablespoon extra virgin olive oil3 tablespoons watera pinch of saltfor soup250 grams Continua a leggere..

Eravamo partite titubanti su questo dolce, ma alla fine è stato un successone, buono sia a merenda che a colazione. Si accompagna bene con il burro, ma a noi piace anche al naturale. Poi ce ne sono una marea di varianti, c’è chi aggiunge ad esempio le noci o altra frutta secca e c’è anche Continua a leggere..

Good morning dear readers of Fornelli in Fiamme and welcome to a new section of my blog; the menus.An idea of ​​the daily menu that you can realize both for lunch and dinner (with my recipes of course!) Divided according to the needs and hunger … you have! :-) Being the section newborn hints and Continua a leggere..

Il tema di questo mese per la sfida più cult del web, l’MTCHALLENGE sono gli gnocchi e per me è stata dura, perché effettivamente in questo blog di ricette di gnocchi ce ne sono per tutti i gusti. Gnocchi di ricotta e rape rosse Gnocchi ricotta e basilico Gnocchi ricotta e rucola Gnocchi di patate Continua a leggere..

Gli gnocchi sono stati probabilmente uno dei primi tipi di pasta casalinga, ottenuti semplicemente staccando pezzeti da un semplice impasto di acqua e farina e cuocendoli in acqua salata bollente. Ce ne sono, nelle diverse regioni d’Italia, innumerevoli varianti di cui forse una delle più conosciute e apprezzate è quella degli gnocchi di patate che Continua a leggere..