Tag Archives: carote

Ci sono giorni in cui l’unica cosa da fare è andare al mercato. Si al mercato. Quei mercati belli, dove il profumo della frutta e dei fiori ti solletica il nasino…quelli che nascono sopra un antico mercato romano…quelli ricchi di fascino…quelli dove ad ogni angolino mangi uno street food da paura! Giri tra i banchi Continua a leggere..

Il lattosio è uno zucchero disaccaride presente nel latte dei mammiferi in varie percentuali che si aggirano intorno al 5% in peso, a seconda della specie in questione. È composto da due monosaccaridi, il glucosio e il galattosio, in cui viene scisso durante la digestione grazie all’enzima lattasi. Quest’ultimo trae le sue origini da una Continua a leggere..

Succo buon mattino…è il nome che ho dato a questo delizioso succo perchè secondo me non c’è niente di meglio che iniziare la giornata con un pieno di vitamine ed energia! Davvero un validissimo aiuto il mio estrattore Micro Juicer Philips che in men che non si dica prepara buonissimi e salutare succhi di frutta Continua a leggere..

Torta di carote e noci   In alternativa alle mandorle, normalmente usate nella torta di carote, ugualmente buona, con le noci!! Occorrente: 2 uova 300 gr. di farina 300 gr, di carote 230 di zucchero 60 gr. di noci 1 bustina di lievito mezzo limone grattugiato e il succo 100 ml. di latte 100 ml. Continua a leggere..

TORTA SALATA CON POMODORINI, ZUCCHINE E FORMAGGIO La Torta Salata con Pomodorini, Zucchine e Formaggio è un piatto Semplice, Facile e decisamente Versatile! Si prepara davvero in pochissimo tempo e con tanta facilità, è difficile commettere degli errori durante la sua realizzazione ed il risultato oltre ad essere davvero buono è anche bello da vedere! Continua a leggere..

Perfette per chi è intollerante al lattosio o deve tenere sotto controllo il colesterolo, le torte preparate senza utilizzare il latte tra gli ingredienti sono facilmente digeribili e perfette per la colazione o uno spuntino gustoso. Dalla torta di mele a quella di mandorle e carote, sono tanti i dolci che non richiedono il latte Continua a leggere..

Buon lunedì! Come avete passato il week end? Io davvero a rilento, afflitta da una simpatica influenza, ma questo non mi ha impedito di rilassarmi e fare cose divertenti! In settimana ero stata contattata dalla carinissima Germana alias Mamma Gy, grazie a Barbara che le ha fatto il mio nome, per coinvolgermi in un nuovissimo Continua a leggere..

Gli spaghetti con piselli carote e asiago sono un primo piatto golosissimo, semplice e veloce da preparare. Sfogliando una rivista per caso mi sono ritrovata davanti a un piatto veramente succulento e non appena ho letto “piatto veloce” mi sono detta: “Appena arrivo a casa lo preparo!” Beh, detto fatto! È un piatto davvero velocissimo Continua a leggere..

cucina australiana – braised oxtail dosi per 4 persone ingredienti manzo tagliato a pezzi 1 cipolla 1 mela 1 bottiglia di passato di pomodoro 5 carote 1 bicchieri di birra olio extravergine di oliva farina sale tagliate la carne a pezzi  infarinatela per bene intanto in una pentola mettete a rosolare in un filo di Continua a leggere..

Crema di asparagi | Ricetta leggera Oggi è la festa della mamma, che ne dite di una presentazione di effetto per una semplice crema di asparagi? Ingredienti per 4 persone: 500 gr di asparagi 100 gr di patate 1 cipollotto 400 gr di acqua 400 gr di latte 50 gr di philadelphia sale e olio Continua a leggere..