Tag Archives: Cake

A natale ci sono tanti, tantissimi dolci della tradizione ma…se si avesse voglia di qualcosa di diverso? Noi quest’anno abbiamo deciso di andare fuori dalle tradizioni e preparare la nostra Christmas Cake personale adatta anche per gli intolleranti al lattosio, con yogurt bianco di soia e frutti di bosco. E’ stata un successone ed è Continua a leggere..

Avete presente quando siete innamorate di un profumo tanto da desiderare  di mangiarlo? E’ quello che mi succede quando passo accanto alla mia bordura di violette e rimango inebriata dal soave profumo che emanano. Ma non voglio lasciarlo solo questo profumo: impazzisco altrettanto per tutti gli agrumi, adoro la forte essenza che rimane sulle mani Continua a leggere..

Mug Cake – Torta in tazza, una squisitezza, una coccola, ma anche una merenda per i bambini. Una ricetta che arriva dagli Stati uniti ed è diventata famosa in tutto il mondo, sicuramente per la sua semplicità e velocità. Capita delle sere di aver voglia di una coccola dolce ma di non aver pronto nessun Continua a leggere..

La dream cake è un dolce tradizionale danese. E’ una torta da sogno al cioccolato e cocco. Di seguito la ricetta di Ernst Knam. Sin da piccola, ho sempre avuto la passione per i colori e la fotografia. Amavo disegnare, colorare, dipingere, sporcarmi le mani di acquerelli e pastelli. Amavo disegnare fumetti, inventare storie da Continua a leggere..

La TORTA AL LATTE CALDO nota in america come Hot Milk Sponge Cake è una sofficissima e morbidissima nuvola dalla consistenza particolare. Versare il latte caldo nella massa montata rende questa torta Fantastica! Related posts: Torta al latte caldo Ciambellone variegato al latte Torta sciroppata al limone Mrs Pettigrew Cake

Carrot orange cake è una torta tipica americana dal gusto leggero e soffice. Questa torta è ricca di vitamine A e C che la rendono unica nel suo genere, utilizzata soprattutto dai più “sportivi” che sono sempre attenti all’alimentazione ma non si fanno mai mancare una nota golosa.  Related posts: Plum Cake rovesciato all’arancia Coconut Continua a leggere..

Ed anche per quest’anno, archiviate le feste, arriva subito il mio compleanno. Quest’anno sono 36, ma a differenza di tutti gli altri compleanni , quest’anno i festeggiamenti sono stati davvero ridotti. Ieri ho lavorato fino a sera tardi, e a parte un brindisi con le colleghe, nessun festeggiamento come dicevo. Per loro però, ieri mattina Continua a leggere..

Benvenuto 2018 e buon anno a tutti! Ho trascorso la fine del 2017 e l’inizio di questo nuovo anno in montagna con la mia famiglia. Sono stati giorni lenti ma pieni di affetto; ho camminato, tanto, sotto la neve con cui questo 2018 ci ha accolto, quella nevicata inaspettata che imbianca e illumina i risvegli Continua a leggere..

Plum Cake  di kiwi e uvetta   E’ un dolce molto leggero e morbidissimo, ideale per la colazione o la merenda   Ingredienti: -2 bicchieri di farina integrale di grano tenero -1/2 bicchiere di poltiglia di kiwi -1/2 bicchiere di uvetta (sostituibile con granella di mandorle o nocciole!) -1 bicchiere di latte di soia -1 bustina di Continua a leggere..