Tag Archives: Cake
Cake ai lamponi, ricotta e farina di mais
Se, qualche anno fa, mi avessero chiesto quale stagione mi rappresentasse di più, avrei risposto sicuramente l’estate, la stagione in cui sono nata, con i suoi colori forti che illuminano, il sole che riscalda prepotente e rischiara anche gli angoli più bui, l’odore del mare e dei giorni che possono scorrere lenti, la certezza di Continua a leggere..
Naked Cake al Cacao con Panna e Fragole
![](https://foodbloggermania.it/wp-content/uploads/2019/02/Naked%2BCake%2BSan%2BValentino%2B0-188x154.png)
Ciao a tutti/e! Ecco un’altra ricetta che ho realizzato per San Valentino… In verità era il regalo per il mio ragazzo ma poi, logicamente, non poteva consumarla tutta da solo. Si tratta di una Naked Cake realizzata con base sofficissima al cacao, con bagna al liquore di fragoline di bosco, farcita con panna fresca montata Continua a leggere..
Cake al lime e menta e cioccolato al latte: di ripensamenti e seconde chance.
Son of a preacher man – Dusty Springfield Non avrei mai immaginato che il mio precedente post avrebbe sollevato un’onda di affetto e vicinanza come non mi succedeva da un po’. Solo per aver espresso perplessità sul continuare questo percorso che ultimamente mi sembra abbia perso un po’ di significato. Senza aver mai realmente pensato Continua a leggere..
Cake pops
![](https://foodbloggermania.it/wp-content/uploads/2019/02/pizap.com15495760408092-720x405-188x154.jpg)
Conoscete i cake pops? Sono una vera goloseria per le feste dei bambini! In particolare a Carnevale! Piccoli dolcini su stecco, colorati e allegri. Si preparano facilmente e anche i bambini si divertono ad aiutare. Preparatene di diversi gusti e colori e avranno un gran successo. I cake pops si preparano partendo da un pan Continua a leggere..
Cake Variegato al Cacao. A qualcuno piace classico.
![](https://foodbloggermania.it/wp-content/uploads/2019/02/cakevariegato4ok-188x154.jpg)
A Casa MG abbiamo sempre avuto un debole per le classiche, intramontabili torte variegate al cacao, vero e proprio trionfo di gusto e sofficità. Sono i dolci per la colazione più richiesti, specie quando, a ridosso del week-end, le previsioni non sono rassicuranti e ci costringono ad organizzare un fine settimana casalingo fatto di relax, lettura, studio e Continua a leggere..
Cracker integrali con noci, uvetta e rosmarino
![](https://foodbloggermania.it/wp-content/uploads/2019/02/51557D41-6CFA-40D6-A5C2-CF588D6BCC2C-720x960-188x154.jpeg)
I cracker integrali con noci, uvetta e rosmarino sono la Re-Cake di questo mese. Quello con le ragazze di Re-Cake 2.0 è diventato un piccolo appuntamento fisso, che cerco di rispettare ogni mese. Non sempre riesco a mantenere questo piccolo impegno, ma voglio iniziare il nuovo anno facendo la brava. Questi cracker sono davvero squisiti, Continua a leggere..
Chiffon Cake al limone
![](https://foodbloggermania.it/wp-content/uploads/2019/01/Chiffon-cake-verticale-188x154.jpg)
La chiffon cake al limone è un dolce sofficissimo e super goloso di origine americana, preparato senza burro in uno stampo particolare. Le caratteristiche principali di questo goloso ciambellone sono proprio la sua sofficità e leggerezza. Ve ne accorgerete subito al primo morso, poiché la chiffon cake al limone si scioglierà letteralmente in bocca. Prepararla Continua a leggere..
Red Velvet Cake
![](https://foodbloggermania.it/wp-content/uploads/2019/01/Red-Velvet-Cake-aperta-verticale-188x154.jpg)
La Red Velvet Cake è la bellissima torta americana conosciuta anche come torta velluto rosso. È golosissima, oltreché spettacolare per il suo colore rosso intenso che crea contrasto con la copertura bianca. Pare che la ricetta risalga ai primi del ‘900, quando fu servita per la prima volta negli Stati Uniti. La ricetta che vi Continua a leggere..
Torta Semintegrale di Mele e Noci (ricetta veg). Number 6 Apple Cake is Out!
![](https://foodbloggermania.it/wp-content/uploads/2019/01/tortavegana2-188x154.jpg)
E dopo la Numero 4, la Numero 5, poteva forse non arrivare la Torta di Mele Numero 6 ? Curiosa abitudine quella di Casa MG, di numerare le Torte di Mele. Per la verità, non ricordo neppure che origine abbia questa bizzarra e recente tradizione, ma ha poca importanza di fronte alla bontà di un classico che si Continua a leggere..