Tag Archives: cacao

Questa Torta al cioccolato con panna e nutella l’ho preparata per un compleanno, e vi posso assicurare, che è stata un vero successo. Una torta semplice da preparare ma di sicuro effetto. Se poi ne avanzate un pezzettino potete utilizzarla per cominciare bene la giornata una colazione con la torta al cioccolato con panna e nutella Continua a leggere..

Ingredienti • Zucchero semolato 200 g • Lievito chimico in polvere per dolci 12 g • Uova medie 4 • Vaniglia bacca 1 • Latte di riso 150 g • Cacao in polvere amaro 30 g • Fecola di patate 75 g • Margarina vegetale 10 g • Amido di mais 75 g • Miele Continua a leggere..

Grazie a tutti i partecipanti e grazie alla Dott. Laura Lombardi per la collaborazione piacevole di questo pomeriggio :-) Qui di seguito riscrivo le ricette preparate da me, sono già presenti nel blog ma c’è qualche leggera modifica e poi… repetita iuvant ;-) Biscotti al cioccolato mela e uvetta Ingredienti: 260 gr farina integrale di Continua a leggere..

Ho scritto e cancellato questo post tantissime volte. Non trovo le parole giuste per iniziare il discorso, per cercare di spiegare e condividere il significato di oggi, 23 Marzo, e quello che provo. Non sono mai stata brava ad esternare i miei sentimenti, a parlare delle mie emozioni ed a confidarmi con le persone. Proverò Continua a leggere..

Oggi una torta per un compleanno speciale. Il 23 marzo dello scorso anno nasceva infatti IFOOD, il network italiano dedicato al cibo in ogni sua sfumatura, dove i blogger ci mettono la faccia, si sporcano le mani, il grembiule, le idee. In questo anno il mio blog è cresciuto ed è diventato più bello, grazie Continua a leggere..

Ingredienti per circa 25-30 biscotti: 100 gr di farina 0 120 gr di farina integrale  80 gr di farina di cocco 150 gr di burro di cacao 120 gr di zucchero semolato 1 cucchiaino di lievito in polvere S.Martino biologico e senza glutine 20 gr di cacao amaro in polvere Procedimento: In una terrina unire le Continua a leggere..

Quando una ne pensi e cento ne fai. Quando vuoi qualcosa di originale ma semplice. Quando vuoi qualcosa di unico e di effetto. Quando vuoi qualcosa che nessuno abbia mai fatto prima. Che faccia colpo. Che anche se l’idea ce l’hai avuta di notte, speri che funzioni. In fondo basta poco: un po di pasta Continua a leggere..

Oggi vi voglio tentare con questi meravigliosi cupcake…dei sofficissimi muffin al cacao, guarniti da una golosa crema a base di mascarpone e Nutella. L’idea mi è venuta dopo aver comprato questi bellissimi e utili stampini in silicone a forma di tazzina e quale modo migliore per inaugurarli se non questi golosi dolcetti? INGREDIENTI (per 6 Continua a leggere..

La crostatina al cacao amaro con crema al cioccolato bianco e lamponi freschi nasce da un’altra collaborazione con i bravissimi ragazzi di Cinefood. Il guscio croccante che ospita l’ esplosione di dolcezza data dal cioccolato bianco si sposa alla perfezione con la nota acidula e fresca dei lamponi. Attenzione quindi, questo dolcetto vi darà assuefazione, e poi non Continua a leggere..

Una golosissima torta al cioccolato vi attende per festeggiare la Pasqua in tutta dolcezza.Un dolce pan di spagna al cacao, semplicissimo da realizzare, vi stupirà con una farcitura realizzata con crema spalmabile al cioccolato, quella che preferite, oppure realizzata seguendo questa ricetta “home made”. La copertura è altrettanto deliziosa ed estremamente morbida e delicata.E’ una Continua a leggere..