Tag Archives: bustina
pollo allo zafferano
pollo allo zafferanoIngredienti (per 4 persone)600 g di petto di pollo1 bustina di zafferano200 ml di panna da cucina (o latte per una versione più leggera)1 cipolla2 cucchiai di olio extravergine d’oliva1/2 bicchiere di vino biancoSale e pepe q.b.Prezzemolo fresco per guarnire (facoltativo)Preparazione1. Preparare il polloTaglia i petti di pollo a strisce o a cubetti.In una
Ferratelle Abruzzesi
Alazatina Elegance Thun Ferratella – Wikipedia La Ferratella è un dolce tipico abruzzese e molisano ed è chiamato anche in altri modi come ad esempio: catarretta, pizzella, cancellata, neola o nivola, ed è diffuso anche nel Lazio L’origine della Ferratella viene fatta risalire a un dolce dei Romani chiamato Crustulum. La Ferratella viene creata Continua a leggere..
Fiorellini di pasta frolla
Eccomi qui di nuovo per proporre ai miei 25 lettori un dolcetto di facile realizzazione. Qui sotto appare l’attrezzino con cui l’ho realizzato …..come se non avessi tante scarabattole in casa. Si parte da una classica pasta frolla ( sempre la stessa realizzata con il mio storico robot). Con la parte inferiore si incide e Continua a leggere..
STELLA alla GIANDUIA e ARACHIDI
Ingredienti: 300g farina OO, 150g burro, 100g zucchero, 1 uovo, 1 bustina di vanillina, 120g crema gianduia, 30g arachidi sbucciate e tritate grossolanamente, 1 cucchiaino zucchero di canna, 9 ciliegine candite, zucchero a veloMettere nell’impastatrice il burro freddo a pezzettini con lo zucchero e la vanillina, azionare l’apparecchio per 1 minuto, unirvi con l’apparecchio in Continua a leggere..
PANETTONE al CIOCCOLATO GLASSATO
Ingredienti: 500g farina manitoba, 150g zucchero, 100ml latte, 120g burro, 4 tuorli, 80g gocce di cioccolato fondente, 10g lievito di birra disidratato, 1 bustina di vanillina, 150g mascarpone, 50g nutella, 1 cucchiaio di codette natalizieRiunire nell’impastatrice il burro fuso e intiepidito con il latte e lo zucchero, mescolare, aggiungere la farina con il lievito e Continua a leggere..
SBRICIOLATA allo YOGURT e PERE
Ingredienti: 300 farina OO, 150g zucchero, 100g burro, 7g lievito per dolci, 15ml rum, 1 uovo, 340g yogurt greco al naturale, 200g pere a dadini, 100g zucchero di canna, 30g cioccolato fondente a pezzettini, 35g amido di mais, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaino di zucchero a veloMescolare la farina con lo zucchero e il Continua a leggere..
Pan di mela
Pan di mela una classica torta da credenza adatta per tutte le occasioni: colazione, merenda, dopo pasto. Questo dolce lo propongo spesso anche a colazione per le feste di Natale per il suo profumo di cannella. Pan d’arancio Pan d’arancio 2.0 Crostata di mele rovesciata Torta di mele allo yogurt DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di Continua a leggere..
torta rovesciata all’ananas
Ecco la ricetta per preparare una deliziosa torta rovesciata all’ananas:Ingredienti1 lattina di ananas a fette (circa 8 fette)150 g di zucchero di canna100 g di burro (per il caramello)Ciliegie candite (opzionale, per decorare)Per l’impasto150 g di farina 00150 g di zucchero100 g di burro a temperatura ambiente3 uova1 bustina di lievito per dolci100 ml di Continua a leggere..
ciambella salata
La ciambella salata è un’ottima idea per un antipasto, un aperitivo o un picnic. Ecco una ricetta facile e gustosa!Ingredienti300 g di farina 003 uova100 ml di latte100 ml di olio di semi100 g di parmigiano grattugiato1 bustina di lievito istantaneo per torte salate100 g di prosciutto cotto a cubetti100 g di salame a cubetti Continua a leggere..
Confettura di melagrana
Voglio proprio conservare per l’inverno la dolcezza e il colore di questa melagrana: preparerò una Continua a leggere..
