Tag Archives: burro

Ingredienti 700 ml di panna fresca da montare 200 gr di cioccolato fondente 80 gr di burro 40 grammi di latte condensato per la crema mou 170 gr di arachidi tostati una confezione di crema mou già pronta 300 gr di cioccolato fondente Preparazione Il bello della torta snickers è che non serve cuocerla in Continua a leggere..

Ingredienti Ingredienti per la base: • 125gr biscotti Digestive ai fiocchi d’avena • 80gr burro fuso • 2 cucchiai di cocco essiccato Ingredienti per il caramello mou: • 400gr di latte condensato • 125gr di burro • 60gr di zucchero • 80gr di miele Ingredienti per la copertura: • 250gr di cioccolato al latte • Continua a leggere..

Torta soffice di frolla montata alle due marmellate..questa torta in realtà non è una torta e non è una crostata di quelle tradizionali..è una via di mezzo: alta come una torta e scioglievole come una crostata. Se poi ci aggiungiamo anche la gustosità di due marmellate, allora si capisce bene che è davvero da provare! Continua a leggere..

Le castagnole sono il dolce tipico del periodo carnevalesco: delle deliziose frittelle e a base di uova,zucchero, burro, farina e ricotta, che si realizzano facilmente e in poco tempo, e sono adatte per essere gustate come dessert di fine pranzo o a merenda, accompagnate con una bella tazza di caffè forte. La ricetta originale non Continua a leggere..

Ingredienti Per il Pan di Spagna al pistacchio: 5 uova; 120 gr di zucchero; 80 gr di crema di pistacchio; 125 gr di farina; 40 gr di fecola di patate; 100 gr di farina di mandorle; 16 gr di lievito in polvere; 80 gr di burro Per la crema di pistacchio: Mascarpone: 500 gr; Panna Continua a leggere..

Ingredienti 8 fogli di pasta filo Nutella q.b 150 gr di nocciole tritate 20 gr di burro fuso Zucchero a velo Procedimento:Prendete un foglio di pasta fillo, spennellate sopra un po di burro e attaccate il secondo foglio di pasta fillo. Spalmate la Nutella sulla pasta fillo e spolverizzate con le nocciole. Ripetete l’operazione con Continua a leggere..

Si festeggia oggi 13 gennaio, la giornata nazionale dei “baci di dama” secondo il Calendario del Cibo Italiano indetto dall’AIFB. Come ambasciatrice di questa giornata Francesca Maria Battilana, ha preparato un interessantissimo post sull’argomento pubblicato sul sito dell’associazione.Sapete perché i baci di dama si chiamano così? Perché le due metà una volta unite, ricordano due Continua a leggere..

cappelletti con  spalla cotta miele di castagno ricetta ottimi questi capelletti fatti in casa conditi con miele di castagno un ingrediente inaspettato e che dà un gusto insostituibile insieme all’aceto balsamico dosi per 4 persone ingredienti 400g di faina 4 uova 300g di spalla già cotta 150 g di  ricotta 100g di parmigiano stagionato 30 Continua a leggere..

Ingredienti Petto di tacchino da circa 1 kg40 gr di farina bianca30 gr di burro1/2 bicchiere di vino bianco2 arance più 1 per guarnire40 gr di uvetta passasale e pepePreparazione In una ciotola mettere a bagno l’uvetta.In una padella far fondere il burro.Infarinare bene il petto di tacchino e rosolarlo nel burro.Sfumare con il vino Continua a leggere..

Ve l’ho detto che amo alla follia le mie nipotine e le Barbie?!?!?!? Ieri sera la mia nipotina Gemma sapeva che ero sola così domenica sera passò in negozio dicendomi  “Zia Dudu vieni a dormire con me???”  con quei sorrisoni ai quali non sai dire di no! Così sono andata a cena chiaramente non a Continua a leggere..