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Ingredienti: 300g farina OO, 160g zucchero, 50g burro, 50ml latte, 10ml vino rosso, 7g lievito per dolci, 1 uovo, 120g marmellata di arance (la mia, leggi qui), 50g cioccolato fondente a scaglie, 40g muesli di frutta secca, 1 cucchiaio zucchero di cannaMescolare in una ciotola la farina con lo zucchero e il lievito, intridervi il burro Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina O, 100g burro, 30ml vino bianco, 1 grossa cipolla piatta affettata sottile (130g), 120g gorgonzola, origano, aceto balsamico, olio, sale, pepeMettere nell’impastatrice la farina con il burro ammorbidito a temperatura ambiente, il vino, 30ml di acqua, un pizzico di sale e azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto; prelevare Continua a leggere..

Gnocchi di pane alla triestina un piatto povero, ricetta tipica del Friuli. Simili ai canederli dell’Alto Adige a base di pane raffermo. Canederli al burro Gnocchi di pane al burro e prezzemolo Serviettenknödel – Gnocchi di pane nel tovagliolo DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione1 Ora 30 Minuti Tempo di riposo12 Ore Tempo di cottura20 Minuti Continua a leggere..

Pancake allo yogurt magro senza glutine e senza burro, alti e morbidissimi. Perfetti da gustare a colazione con miele, confettura o crema di nocciola. Preparare I pancake allo yogurt magro è davvero semplicissimo: vi basterà mescolare tutti gli ingredienti in ciotola, lasciar riposare una decina di minuti e cuocere in padella da entri i lati. Continua a leggere..

Penne gratinate al pesto e pomodorini se vi è avanzata dell’insalata di pasta con pesto di rucola e pomodorini, potete aggiungere della besciamella e avrete un primo piatto gratinato al forno super goloso. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione45 Minuti Tempo di cottura45 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornelloForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 350 g Continua a leggere..

Scopri come preparare delle soffici e profumate cinnamon rolls, arricchite da una deliziosa glassa di zucchero. Perfette per una colazione golosa o una merenda speciale! Le cinnamon rolls sono una vera coccola per il palato. Questi soffici rotoli di pasta lievitata, avvolti da uno strato di burro e zucchero alla cannella, sono un dolce irresistibile. Ma ciò Continua a leggere..

Gnocchi alla romana morbidi dischetti a base di  semolino cotto nel latte, burro, uova e formaggio,  ripassati in forno a gratinare con pecorino grattugiato e fiocchi di burro. Un piatto tipico della cucina romana preparato di solito al giovedì. DifficoltàMolto facile CostoMolto economico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo1 Ora Tempo di cottura45 Minuti Porzioni4Persone Metodo Continua a leggere..

La ricetta della pasta frolla che vi propongo è un vero passepartou in cucina. Io la utilizzo sia per i biscotti, sia per le torte che prevedono una base di frolla. È un tipo di pasta frolla molto morbida, adattissima anche ad essere mangiata come semplice biscotto. Vi lascio alcune ricette golose che hanno come base Continua a leggere..

Rose del deserto cioccolato e burro di arachidi Le rose del deserto sono dei dolci senza cottura a base di corn flakes e cioccolato fondente. Sicuramente questo è uno dei dolci più facili e veloci che ci siano, per la serie…cotto e mangiato. Ho personalmente aggiunto alla ricetta base che prevede solo cioccolato fondente e Continua a leggere..

Dolci al limone – 15 ricette facili è una raccolta dei dolci più gustosi e semplici da preparare con quest’ingrediente. Una raccolta speciale al cui interno troverete le mie ricette di biscotti, torte da forno e torte fredde tutte accomunate dal limone come gusto principale. A casa mia adoriamo quest’ingrediente sia per la sua versatilità, sia per la Continua a leggere..