Tag Archives: biscotti

biscotti di farro dosi per biscotti di farro ingredienti per biscotti di farro 130 ml di vino bianco 65 ml di olio extravergine di oliva 65 ml di olio di semi 150 g di zucchero di canna 140 g di farina di farro integrali 140 g di farina bianca 1 limone un pizzico di sale Preparazione Continua a leggere..

Per una merenda perfetta provate questi biscotti morbidissimi e davvero irresistibili! La ricotta usata nell’impasto gli dà una consistenza davvero particolare.   Ingredienti (per circa 40 biscotti): 300g di farina 3 cucchiai di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 300g di ricotta vaccina 200g di burro Per il ripieno: marmellata di ribes o nutellaContinue Continua a leggere..

I petit beurre, li ho sempre mangiati, in particolare da bambina, ovviamente quelli industriali, ma adesso, non sono una grande consumatrice di biscotti, i figli sono cresciuti, quindi in casa mia non ci sono mai.Recentemente però, durante un viaggio a Parigi, li ho visti in una boulangerie, erano stati appena sfornati ed ho deciso di Continua a leggere..

Con questa spiacevole quarantena spesso ci ritroviamo a guardare nel nostro frigorifero e ad accorgerci che alcuni ingredienti ”base”come,ad esempio, il burro sono terminati ; detto ciò ho preparato questi biscotti semplici semplici con degli ingredienti che abbiamo sempre in casa : INGREDIENTI :  160g di farina di tipo 1 40g di cacao 130g di Continua a leggere..

Ho visto come sia stato bene accolto il mio post sui bau biscotti: chi ha bambini ha trovato la ricetta facile e nello stesso tempo coinvolgente, per far impegnare i piccoli di casa in qualcosa che non sia solo didattica a distanza (ve lo dico da insegnante e quindi conosco bene le difficoltà emerse in Continua a leggere..

Biscotti del fornaio di Bologna Questi sono i tradizionali biscotti che si possono trovare da ogni fornaio bolognese, quelli da inzuppare nel latte e nel the: sono semplici e gustosi e si possono conservare a lungo in scatole di latta o vasi ermetici. INGREDIENTI farina 0 1 kg zucchero 400 g lievito per dolci 1 Continua a leggere..

I nutellotti sono biscotti super golosi da preparare in pochissimi minuti con soli 3 ingredienti. La ricetta con il Bimby e senza. A quanto pare io ero l’unico a non… L’articolo Nutellotti proviene da Oggi Cucina Mirco.

  La mia vita ruota attorno ai bambini e in questi giorni penso sempre a loro, non solo dal punto di vista didattico: so quanto è difficile entusiasmarli con attività interessanti e divertenti soprattutto quando la loro esuberanza deve fare i conti con spazi ristretti. Penso alle mamme che devono inventarsi mille cose per passare Continua a leggere..

Dopo i biscotti inzupposi “classici” (trovate la ricetta qui) ecco la versione INTEGRALE! So che questo periodo non è certo dei migliori, anzi, siamo tutti un po’ spaventati da questa pandemia. L’unica cosa che possiamo fare per aiutare e aiutarci è STARE A CASA!! Personalmente cucinare mi rilassa, mi fa completamente staccare il cervello e Continua a leggere..

Ancora in casa a cercare di rendere le giornate più “dolci” nel vero senso della parola, e così cercando di smaltire prodotti nel congelatore ho trovato dei ritagli di pan di spagna avanzati, che avevo conservato per preparare dei cake pops o dei biscotti all’amarena che tanto ci piacciano. I biscotti all’amarena sono dolci tipici Continua a leggere..