Tag Archives: biscotti

  Aprile è arrivato! Il tempo fuori è sempre brutto. Vorremmo vedere il sole,  ma si fa davvero attendere! Va bene,  non usciamo e facciamo i biscotti! Questa ricetta semplicissima ve la lascio al volo, per dei biscotti croccanti farciti con la marmellata di arance amare, buoni con il thè, o anche da soli… A Continua a leggere..

Mai taccia la tua voce. Mai taccia la tua luce. Rendi grida di sole i tormenti, rendi perle e diamanti gli errori, rendi gemme le tue lacrime e fulmini di luce le tue oscurità e, se cadi, figlio, ebbene sia! Ma ogni demone che ha provocato quella caduta, tu guardalo, comprendilo, illuminalo e trasformalo nei Continua a leggere..

cheesecake ricotta e mascarpone cheesecake ricotta e mascarpone è la versione classica del famoso dolce americano, una base croccante di biscotti al burro, un cuore cremoso e copertura con marmellata alle fragole, una vera delizia che conquista al primo assaggio. Ho provate svariate versioni di questa torta spettacolare ma la cheesecake ricotta e mascarpone resta Continua a leggere..

Una ricetta tutta cioccolatosa per i biscotti di Martha Stewart, una pasta morbida e ricoperta di zucchero con quelle crepine che tanto adoro e un cuore golosissimo ripieno con una crema al cioccolato irresistibile.Cosa non di poco conto, sono facili e veloci da fare ……… E poi non dite che non vi ho dato l’idea per usare Continua a leggere..

Era da un sacco di tempo che volevo assaggiare il burro d’arachidi, ma se da una parte ne ero incuriosita, dall’altra avevo il timore che il suo gusto particolare potesse non piacermi. Invece mi sono dovuta ricredere! D’altra parte, amando le arachidi come poteva non piacermi una deliziosa crema a questo gusto? Già buono da Continua a leggere..

  Tiramisù alla crema di whisky Un tiramisù cremoso e dal sapore deciso: biscotti savoiardi inzuppati nel caffè e ricoperti di una crema a base di uova, mascarpone e whisky irlandese. Un modo perfetto per sorprendere i vostri ospiti con un dessert dal sapore inaspettato, ingannevole (perché sembra un tiramisù tradizionale) e sublime. Io ho Continua a leggere..

 Ingredienti pezzo di burro non salato (170g), ammorbidito 1 ¼ di zucchero a velo  (155g) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro Pizzico di sale 3 tuorli d’uovo a temperatura ambiente (uova di grandi dimensioni) 2 ½ tazze di farina (310g) coloranti alimentari  procedura: 1 bianco d’uovo e 1 cucchiaino di acqua istruzione Ammorbidire il Continua a leggere..

ingredienti: Per la pasta: – 1/2 Confezione di biscotti secchi. – Biscotti Digestive 1/2 pacchetto. – 2 cucchiai di zucchero. – 100 g di burro. Per la crema al limone: – 1 lattina di condensato 350 g di latte. – 3 limoni – tuorli d’uovo 5 – 1/2 su Royal cagliata in polvere. Per la Continua a leggere..

Questi deliziosi biscottini fragranti al miele sono adatti per chi soffre di celiachia. Ingredienti per circa 50 biscotti: 350 gr di farina mix senza glutine per dolci 6 cucchiai di miele 100 gr di zucchero di canna integrale 1 uovo intero 140 gr di burro 1 pizzico di sale fino integrale 1 pizzico di lievito Continua a leggere..

BISCOTTI LATTE E MIELE Ottimi e inzupposi questi biscotti al latte e miele  , ideali per la prima colazione o per un te’ nel pomeriggio , leggeri , croccanti e friabili e in piu’ senza uova e burro , semplici e veloci da fare,  vediamo insieme come prepararli ! BISCOTTI LATTE E MIELE INGREDIENTI : Continua a leggere..