Tag Archives: biscotti

Palline di biscotti al cioccolato  Ingredienti Biscotti savoiardo Cioccolato al latte Rhum Cocco grattugiato Preparazione Passate i ritagli di savoiardi al mixer, mescolatevi rum e cioccolato fuso in quantità sufficiente a ottenere un  impasto molto sodo; formate delle palline della dimensione di una noce, fatele rotolare nel cocco grattugiato e  mettetele in pirottini di carta. Continua a leggere..

Li ho sempre conosciuti come biscotti di pasta sfoglia glassati, ma si chiamano allumettes: fiammiferi in francese. Sono fatti con unsi va di fretta possono essere fatti con la a pasta sfoglia molto sottile ma che sviluppa molto in cottura e glassati con albume e zucchero, intervallati da strisce di marmellata di albicocche.Pur essendo biscotti Continua a leggere..

I biscotti al cioccolato sono dei morbidi e golosi dolcetti senza glutine, realizzati con la farina di grano saraceno integrale, senza burro e latticini.  La ricetta è pensata non solo per chi è celiaco e intollerante al lattosio, ma anche per chi segue la dieta dei gruppi sanguigni ed è di gruppo “A” o “0”. INGREDIENTI PER 27 BISCOTTI AL Continua a leggere..

Buon Giovedi amici oggi propongo un dolce goloso e facile da preparare la Cheesecake alle tre creme! La cheesecake alle tre creme è una cheesecake preparata con una base di biscotti, e poi farcita con tre creme. IN realtà la cheesecake alle tre creme è stato un esperimento (ben riuscito direi) per provare a fare Continua a leggere..

La Cheesecake è una tipica torta estiva ma un tantino impegnativa: sostituite il mascarpone con yogurt e ricotta e ne avrete una versione leggera adattissima alla merenda. Questa Cheesecake allo yogurt mantiene tutte le proprietà di questo fantastico alimento, perché gli ingredienti sono miscelati in ciotola senza cottura. Pur non contenendo né mascarpone né panna, non Continua a leggere..

Questo mese la sfida dell’MTChallenge proposta da Annalù e Fabio di Assaggi di Viaggio è la cheesecake! L’origine delle prime cheesecake (torta di formaggio) pare essere greca. Proprio nell’isola di Delos infatti sembra ci fosse l’usanza di servire un dolce  fatto con formaggio fresco e miele agli atleti che partecipavano ai primissimi giochi olimpici. Sia Continua a leggere..

Ed ecco la seconda proposta. Un cheesecake più Cake ovvero dolce. Sempre per la divertente e appassionante sfida di Mtchallenge, arrivata alo 57esima edizione con Annalù&Fabio di Assaggi di viaggio. Devo confessare che non sono sicura che il Cheesecake sia in gara perché per fare la base ho adoperato i biscotti al cioccolato, PandiStelle, Una Continua a leggere..

Oggi con immenso piacere vi voglio parlare dell’azienda Dolci&Pani che opera da più di 30 anni con professionalità nel settore della panificazione e della pasticceria. Dolci&Pani ci propone numerosi preparati di altissima qualità per realizzare tantissimi dolci con la sua “Linea Dolci“, prodotti salati che vanno dal pane alla pizza con la sua “Linea Pani” Continua a leggere..

Condividi Oggi con immenso piacere vi voglio parlare dell’azienda Dolci&Pani che opera da più di 30 anni con professionalità nel settore della panificazione e della pasticceria. Dolci&Pani ci propone numerosi preparati di altissima qualità per realizzare tantissimi dolci con la sua “Linea Dolci“, prodotti salati che vanno dal pane alla pizza con la sua “Linea Continua a leggere..

Oggi con immenso piacere vi voglio parlare dell’azienda Dolci&Pani che opera da più di 30 anni con professionalità nel settore della panificazione e della pasticceria. Dolci&Pani ci propone numerosi preparati di altissima qualità per realizzare tantissimi dolci con la sua “Linea Dolci“, prodotti salati che vanno dal pane alla pizza con la sua “Linea Pani” Continua a leggere..