Tag Archives: biscotti

In tanti anni non mi era mai capitato di prepararlo, nonostante sia uno dei dolci di riciclo più comuni che ci siano. Dopo Natale avevo avanzato quantità cosmiche di biscotti misti che nessuno più voleva e ho pensato che fosse giunto il momento di dilettarmi. Ma come ben sapete, se non sgrasso, alleggerisco o modifico Continua a leggere..

Avete presente quelle giornate che cominciano male fin da subito? Oggi è stata una di quelle. Arriva un periodo dell’anno in cui prima mi sveglio e più tardi faccio. Non so cosa succeda da dicembre in poi: strani meccanismi. Il traffico diminuisce e noi arriviamo sempre più tardi a scuola. Prima di 5, poi di Continua a leggere..

Tiramisù con oro saiwa e panna – Il tiramisù, si sa è uno dei dolci più buoni, e con più varianti al mondo!!! Semplice, senza cottura e piace sempre a tutti: si può realizzare con savoiardi, biscotti tipo pavesini o petit (oro saiwa), ma anche con pan di spagna.. variano le farce e ci sono Continua a leggere..

Sono deliziosi biscottini di frolla al caffè che fanno parte della categoria uno tira l’altro Ingredientiper 140 biscottini circa 500 gr di farina250 gr di burro a pomata250 gr di zucchero2 tuorli3/4 di tazzina con caffè tiepido di ottima qualità1 cucchiaino di estratto di vaniglia 250 gr di cioccolato fondente temperatoo 2 buste di glassa Continua a leggere..

BISCOTTI CON MUESLI E MIGLIO SOFFIATO Ingredienti                                                                  450 g farina integrale      300 g farina “00”    ½ bustina di lievito in polvere vanigliato   2 uova     200 g muesli composto da: fiocchi d’avena frutta essiccata mista e leggermente zuccherata: uva sultanina, datteri, banane, mele, mirtilli rossi, prugne, lamponi mandorle con la pelle     cornflakes     50 g miglio soffiato Continua a leggere..

Ciao  a tutti e bentornati sul mio blog!  È l’ora del te e oggi volo accompagnarlo con dei profumatissimi biscotti di frolla montata! Qualche mese fa ho acquistato la spara biscotti ma ho sempre avuto il terrore di usarla perché […]

Una ricetta facile e veloce per preparare a mano e comodamente da casa vostra dei biscotti genuini per i nostri amici a 4 zampe. In commercio se ne trovano di tutti i tipi, ma spesso e volentieri sono ricchi di grassi e di esaltatori di sapidità, il che non è proprio il massimo per la Continua a leggere..

Era da tempo che avevo intenzione di pubblicare questa ricetta e, benché si tratti di una semplice ricetta “di riciclo”, mi avvicino come sempre con molto rispetto allo straordinario mondo del Lievito Madre e di tutto ciò che gli ruota attorno. Dopo la Focaccia Semplice all’Olio, ho pensato che fosse arrivato il momento giusto per Continua a leggere..

Altro post di Carnevale, quest’anno per ora niente fritti ma non si può dire…!!!! Mascherine gustose ed accattivanti, grazie al limone, allo zenzero ed alle nocciole. Questa ricetta la provammo con la mia amica Ros, tempo fa, ci piacque tanto ed ho pensato di riproporla cambiando solo la forma. I biscotti che facemmo la prima Continua a leggere..

brownie cookies – un classico americano golosissimo. Amerete questi biscotti