Tag Archives: biscotti
Biscotti quaresimali liguri
I biscotti quaresimali liguri sono dei dolcetti tipici della provincia di Genova dalla classica forma rotonda, preparati con mandarle, zucchero, albumi, poca farina e acqua di fiori d’arancio. Vengono, infine, decorati con una glassa a base di panna e zucchero a velo e sulla superficie vengono spolverate delle codette di zucchero colorate. Sembra che questi Continua a leggere..
Alfajores
English - Español Gli alfajores sono dolci tipici argentini, ma si usa realizzarli con impasti leggermente diversi anche in altri Paesi dell’America latina. La loro consistenza è fine, friabile: sono biscotti molto eleganti, adatti per un te, ma anche per un dopocena. Nonostante siano due biscotti sovrapposti, infatti, restano comunque leggeri come una nuvola. La tradizione li Continua a leggere..
Torta fredda con misto di biscotti, cioccolato e noci, di riciclo
Torta fredda con misto di biscotti, cioccolato e noci, di riciclo Ho fatto amare questa miscela di biscotti più che mai ai miei, perché così nessuno li voleva. In un lampo li hanno soffiati e di gusto e se anche a casa vostra storcono il naso davanti a qualche biscotto, fateli anche voi amare in Continua a leggere..
BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA GLUTINE
BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA GLUTINE Sono buonissimi, semplici da fare e leggeri questi biscotti alla nutella senza glutine, sono facilissimi da fare, croccanti e friabili . Ottimi per la prima colazione o la merenda, perfetti accompagnati da un buon tè caldo ! BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA GLUTINE INGREDIENTI : 200 g. di farina di riso Continua a leggere..
Pasticciando con Liala e Vanilla :Cheesecake e Torte fredde- Cheesecake di Oreo
Ti piacciono i biscotti Oreo? La deliziosa crema e l’intenso sapore sono irresistibili per molti dato che quando si inizia con uno di queste biscotti sembra non ci si possa più fermare. Inoltre, sono talmente versatili da poter preparare ogni tipo di dolci con gli Oreo: gelato, torte, brownies,mousse…. Ti piacciono i biscotti Oreo? La Continua a leggere..
Cheesecake con Ricotta e Miele
Rieccoci ad una nuova staffetta di “Food and Beauty”. Questa volta tocca a Sapori di Bellezza con il Miele, che io, ho utilizzato per questa Cheesecake. Alla fine del post, vi aspetta il link a sorpresa! Ingredienti: biscotti secchi burro ricotta miele millefiori Preparazione Sbriciolare i biscotti ed amalgamarli con il… Continua a leggere..
Intorchiate pugliesi
Intorchiate o intorcinati pugliesi. Io me ne sono innamorata durante il mio viaggio in Puglia a gennaio, a Manduria per la precisione, terra del Primitivo. Di questi biscotti ne ho acquistati solo un paio, purtroppo, in un piccolissimo panificio ed è stato amore al primo morso. Anche perché li ho assaggiati davanti al mare, alla Continua a leggere..
Spitzbuben (occhi di bue)
Questa ghiottoneria si chiama “Spitzbuben” che in tedesco vuol dire furfante, birichino o … giovane che fa le marachelle. Sembra che le mamme dell’Alto Adige (Südtirol) preparassero con zelo e per tempo questi dolcetti per le feste, ma ahimè poi sparivano in pochissimi minuti dalla dispensa… chi ha rubato i biscotti ? die Spitzbuben! Questi Continua a leggere..
Biscotti Facili alla Nutella
I Biscotti Facili alla Nutella sono dei golosi e leggeri Biscotti, ottimi per ogni occasione ed in qualsiasi momento della giornata. Prepararli è semplicissimo, utilizzeremo solamente una ciotola capiente, un cucchiaio da cucina e due cucchiaini per farcire i Biscotti. Niente utensili elettrici, neanche le fruste. Possiamo personalizzare i Biscotti Facili alla Nutella in mille Continua a leggere..
Krumiri home made
I Krumiri home made sono veramente facili da preparare. Come ben sapete questi biscotti tipici piemontesi sono il simbolo gastronomico della città di casale Monferrato e sono conosciuti in tutta Italia. La ricetta originale è molto antica, sembra risalire al 1878, quando il pasticcere Domenico Rossi ideò questi biscottini dedicandoli a Re Vittorio Emanuele II, Continua a leggere..