Tag Archives: BASE

BASE di PIZZA SENZA GLUTINE

Ingredienti: 400g farina di riso, 100g farina di grano saraceno, 100g amido di mais, 370ml acqua, 100g passata di pomodoro, 7g lievito di birra disidratato, origano, olio, sale Mettere nell’impastatrice le farine con l’amido e il lievito, mescolare, diluire con l’acqua tiepida e 35ml di olio, aggiungere 8g di sale, azionare l’apparecchio e impastare 5 Continua a leggere..

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Cheesecake al Cioccolato e Caffè

Se state cercando un dolce golosissimo super cioccolato, il Cheesecake al Cioccolato e Caffè fa esattamente al caso vostro! Si tratta di un dolce particolarmente ricco, adatto sia come colazione golosa che come dessert solo pasto. Posiamo personalizzare il Cheesecake al Cioccolato e Caffè in mille modi diversi: utilizzando il tipo di cioccolato, la marmellata Continua a leggere..

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ECCOMI DI NUOVO QUI

Buongiorno miei cari come state??Quanto tempo!!!!!!Non so neanche piu’ se sono in grado di scrivervi una ricetta. Non pensate che non abbia piu’ cucinato, anzi….La mia forte passione per la cucina e’ riuscita a non farmi abbattere in questo tanto troppo tempo.Sono cambiate moltissime cose dal mio ultimo post, ho avuto tanti problemi di salute Continua a leggere..

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CREPES SALATE RICETTA BASE

CREPES SALATE  Delle golose crepes salate, facili da fare sottili e elastiche, un’ottima ricetta base, si piegano facilmente per contenere il ripieno e non si rompono ! CREPES SALATE INGREDIENTI : 125 g. di farina 300 ml. di latte 2 uova  1 pizzico di sale 1 cucchiaio  di prezzemolo fresco tritato burro q.b. per la Continua a leggere..

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PAN DI SPAGNA RICETTA BASE

PAN DI SPAGNA RICETTA BASE Un ottima base per le vostre torte questo pan di spagna, soffice, profumato e goloso, ottimo da farcire e ideale per creare torte di compleanno e tanto altro !   PAN DI SPAGNA RICETTA BASE INGREDIENTI : 6 uova  150 g. di zucchero 100 g. di farina 50 g. di fecola Continua a leggere..

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UNA CHEESE CAKE PER NATALE MA…. ITALIANISSIMA!!!

Chiedete al ropso cos’è la bellezza… E vi ripsonderà che è la femmina del rospo..Voltaire ( 1694-1778) Preparare e regalare  un dolce con le nostre mani è un segno d’amore e d’amicizia..Sempre!!Regalarlo  o preparare una cheese cake o un altro dolce della nostra tradizione in occasione del Natale è un’utile alternativa ai soliti pandori e Continua a leggere..

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Torta Paradiso Fredda

Torta Paradiso Fredda PER LA BASE: 4 uova 100 gr di zucchero 100 gr di farina 50 gr di maizena 8 80 gr di burro sciolto 2 cucchiaini di lievito 1 pizzico di sale qualche goccia di aroma al limone vanillina PER LA CREMA: 400 gr di latte 50 gr di maizena 100 gr di Continua a leggere..

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MUFFINS RICETTA BASE ALLO YOGURT (SENZA BURRO)

  I muffins allo yogurt sono dei tortini veloci da preparare che rimangono morbidissimi anche il giorno dopo. Questa è la mia ricetta base dei muffins, quella che utilizzo per quasi tutte le varianti di questi tortini, e può essere molto… L’articolo MUFFINS RICETTA BASE ALLO YOGURT (SENZA BURRO) proviene da La Penisola del Gusto.

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TORTA MARGHERITA RICETTA BASE

TORTA MARGHERITA RICETTA BASE Questa torta margherita è davvero una nuvoletta di sofficità, leggera e golosissima, ottima da farcire a anche da mangiare cosi semplicemente. Una ricetta base collaudata e davvero deliziosa, perfetta per la prima colazione ma anche per la merenda con un bel te’ caldo ! TORTA MARGHERITA RICETTA BASE INGREDIENTI : 6 uova Continua a leggere..

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Mini piadine con zucca e gorgonzola

Penso che le piadine sia una di quelle cose che mettono d’accordo tutti, questa è una ricetta molto rapida e vegetariana, a base della regina dell’autunno ovvero la zucca. Se come me amate questo ortaggio e tenete sempre pronta della polpa nel congelatore  di zucca potete preparare queste piadine in pochi minuti. INGREDIENTI per 2 Continua a leggere..

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