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I pancake senza burro sono una versione ugualmente golosa della classica ricetta delle frittelle dolci americane. L’articolo Pancake senza burro ricetta proviene da In cucina con Zia Ralù.

La ricetta dei Waffle alle zucchine è davvero semplicissima , è una portata che può essere davvero versatile: io li preparo per merenda, ma anche per la cena, e possono essere abbinati sia ad un contesto salato che dolce! Vi serviranno zucchine, uova, yogurt e farina oltre ad un pizzico di lievito per salati: non Continua a leggere..

Adesso la granola me la faccio in casa! Mi ero stufata di spendere un sacco di soldi in granole trovate al supermercato che poi leggendo gli ingredienti così sane non sono anche perché spesso sono molto dolcificate. La granola è una miscela di diversi componenti (fiocchi d’avena, miele, frutta secca o disidratata) uniti tra loro Continua a leggere..

I fagottini di bresaola sono un finger food molto semplice da preparare. Ideali per le calde giornate estive. Sono uno scrigno di bontà. Cremosi e gustosi. Un antipasto facile e veloce, perfetti per un aperitivo o una cena fra amici. Insomma uno tira l’altro. Il ripieno di formaggio spalmabile aromatizzato fa di questa ricetta uno stuzzichino saporito e che Continua a leggere..

Le  Palline festose  sono uno dei dolcetti più semplici e gustosi che possiate realizzare, anche con l’aiuto dei vostri bimbi – la ricetta è facilissima, io mi ricordo che da piccola aiutavo mia mamma a prepararli! Sono ottime per i bambini anche perché sono senza uova crude! Io non metto mai nemmeno il liquore perché Continua a leggere..

Tutti conoscete il mojito, il famoso cocktail di origine cubana.  Pochi invece conoscono lo Strawberry Mojito ovvero mojito alle fragole: variante un pò più dolce ma che crea un connibio perfetto con il fresco sapore della menta. Un cocktail estivo fresco e dissetante, perfetto per le calde sere d’estate. Perfetto da servire durante un “dopo Continua a leggere..

Il rotolo di mozzarella farcito è un antipasto/secondo piatto molto semplice da preparare. Viene preparato con la sfoglia di mozzarella ( la mia ricetta la trovate qui) che viene ricoperta con vari ingredienti, poi arrotolata su se stessa, chiusa con la pellicola e fatta riposare in frigorifero per un’oretta.Si tratta di un piatto fresco, leggero e Continua a leggere..

Gli sconcigli (o murici) sono una delle prelibatezze che ci regala il mare. Al pari dei ricci di mare e lampatelle (patelle) sono apprezzati specialmente da chi vive sulle rive del mare e sa apprezzare i suoi sapori. Gli sconcigli sono molluschi ricoperti da una forte corazza, di diverse forme e colori. I più comuni Continua a leggere..

Il sorbetto è un dolce freddo al cucchiaio considerato il progenitore del gelato alla frutta; si tratta di una preparazione semidensa a base di sciroppo di zucchero, succo o polpa di frutta o anche vini e liquori, così dice l’Istituto Treccani. L’esistenza del sorbetto è documentata nei testi dell’antichità classica…. L’articolo Sorbetto al mascarpone proviene da CucinoIo.

Se cercate  una ricetta facile e veloce per preparare le zucchine fritte questa è la ricetta che fa per voi. E’ semplicissima e veloce! Grazie alla friggitrice ad aria.Potete mangiarle direttamente come contorno oppure impiegarle per preparare un gran numero di altre ricette, come ad esempio le tradizionali zucchine alla scapece. Le zucchine sono una Continua a leggere..