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Piada focaccia alla cipolla Gli stessi ingredienti della piadina romagnola, con una sola variante, al posto del bicarbonato qualche grammo di lievito di birra ed ecco una focaccia, soffice, saporita e che si mantiene fragrante per più giorni. DifficoltàMolto facile CostoMolto economico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo3 Ore Tempo di cottura45 Minuti Porzioni4Persone Metodo Continua a leggere..

Pollo con zucca e patate in friggitrice ad aria, un secondo saporito dal successo assicurato, che piacerà a tutti; ideale da servire a una cena tra amici e non solo.Per preparare questo piatto ho usato i fusi di pollo che i miei figli adorano ma vanno bene anche i cosciotti tagliati a pezzi oppure le Continua a leggere..

La settimana scorsa ho fatto la spesa da Lidl, non so se conoscete la loro iniziativa della borsa salva frutta e verdura a 3€ che si trova alle casse.  Praticamente quando hanno prodotti vicini alla scadenza oppure confezioni di frutta e verdura dove qualche prodotto è già marcio ma il resto no, preparano delle sacche Continua a leggere..

Tortini di patate e zucca in friggitrice ad aria, un secondo davvero gustoso e molto semplice da preparare. Ideale da servire anche come antipasto, questi tortini di patate e zucca conquisteranno tutta la famiglia. Per la cottura dei tortini ho cotto sia la zucca che i tortini nella mia nuovissima friggitrice ad aria  COSORI Friggitrice Continua a leggere..

Plumcake salato alla zucca in friggitrice ad aria, senza glutine e senza burro; ideale da servire in sostituzione del pane e per accompagnare salumi e verdure. Una sorta di torta rustica salata, molto soffice e tanto buona e filante. Per preparare il plumcake salato alla zucca ho utilizzato la farina per pane senza glutine Mix Continua a leggere..

Alette di pollo e patate in friggitrice ad aria, un secondo saporito dal successo assicurato, che piacerà a tutti; ideale da servire a una cena tra amici e non solo.Per preparare questo piatto ho usato le alette di pollo che i miei figli adorano ma vanno bene anche i cosciotti tagliati a pezzi oppure i Continua a leggere..

Le Migliori Friggitrici ad Aria su Amazon per la Tua Cucina Le friggitrici ad aria sono diventate un elettrodomestico indispensabile per chi desidera cucinare in modo sano e gustoso. Utilizzando l’aria calda per cuocere i cibi, queste friggitrici permettono di ottenere piatti croccanti e deliziosi con poco o nessun olio. Ecco una selezione delle migliori Continua a leggere..

Le melanzane, per quanto noi le consideriamo delle verdure, sono in realtà dei frutti perché nascono da un fiore. In questa ricetta per la friggitrice ad aria, ho giocato proprio su questa cosa perché le  ho usate per ricreare un antipasto di mare in versione vegetale.  I frutti di mare gratinati si preparano sia con le Continua a leggere..

  In questa fine estate 2024 mi sono dedicata a delle preparazioni in conserva di vetro, non ho condiviso le ricette perchè: non è farina del mio sacco sto affinando la tecnica  il risultato effettivo lo scoprirò quest’inverno Mi sono ritrovata molte bucce di melanzane dopo una di queste conserve e siccome odio gli sprechi Continua a leggere..

Preparare il babaganoush con le zucchine è un’ottima alternativa alla classica versione con le melanzane (QUI LA MIA RICETTA), un modo per smaltire zucchine dimenticate in frigorifero o per far andare quelle troppo grosse e insapore.  Le zucchine conferiscono alla crema una consistenza più leggera e un sapore leggermente più dolce, ma altrettanto delizioso.  Una Continua a leggere..