Tag Archives: aperitivo

Da 2 anni non solo mangio vegetale ma sono diventata astemia, tutto per stare meglio con la mia compagna di vita la sclerosi multipla.  Come per il cibo, mi sono ingegnata anche con il bere perché durante le feste, brindare con della semplice acqua mi faceva proprio un po’ strano. Fabbri 1905 ha una linea Continua a leggere..

  Le giornate più lunghe mi hanno fatto venire voglia di aperitivo con gli amici, il segreto anche all’ultimo momento è quello di avere a disposizione sempre qualcosa in dispensa o nel congelatore per non farsi trovare impreparati. Ecco una mia selezione per improvvisare qualcosa. Le frittelle di mare PELIZZA: assolutamente vegetali perché in realtà Continua a leggere..

La festa del papà è un’occasione speciale per preparare qualcosa di sfizioso non solo come dessert (qui la ricette delle zeppole vegan in friggitrice ad aria). Un aperitivo ricco di stuzzicchini a casa nostra è sempre gradito, è un modo per stare insieme mangiando cose vestite a festa diverse dalla solita routine. Quando ho ricevuto Continua a leggere..

Hummus di piselli, per #veganuary2024. Ricetta veloce e comoda per iniziare un pranzo o cena, perfetta per aperitivo. Bastano pochi ingredienti, un mixer e dei crackers ( buoni per me quelli ai semi) ed una bottiglia di buon vino se non siete astemi altrimenti un’acqua… L’articolo Hummus di piselli, vegan proviene da Cooking With Marica Continua a leggere..

I Panzerotti pizza in friggitrice ad aria sono dei gustosi calzoni realizzati con una base di pizza pronta senza glutine e farciti con passata di pomodoro e scamorza. Molto semplici e veloci da preparare, perfetti per chi ha poco tempo o per un aperitivo veloce. Questa mattina in un supermercato di Lucera ho trovato in Continua a leggere..

La feta in pasta fillo è una ricetta greca chiamata: Tiropitakia, è un piatto che non ha orario va sempre bene, io l’adoro per l’aperitivo. Questa ricetta si prepara con pochissimi ingredienti, la feta (formaggio di pecora o pecora/capra), pasta fillo e miele. La forma può… L’articolo Tiropitakia, Feta in pasta fillo proviene da Cooking With Continua a leggere..

Ribelle e Rascasse, un nome unico e originale, scelto dai due proprietari, soci e amici Ruggero Del Zotti e Roberto Attilio Nisoli, come unica è l’offerta che contraddistingue e rispecchia pienamente l’anima del locale. Ribelle è il nome di un vino, per la precisione, la Barbera Rosato dell’Emilia Igt dell’azienda Camillo Donati e Rascasse (scorfano Continua a leggere..

Stuzzichini salati per l’aperitivo: 5 ricette facilissime con la pasta sfoglia da preparare a casa in pochissimo tempo. Con video ricetta passo passo

I bocconcini di formaggio, sono morbide palline di robiola e ricotta rivestiti con verdure alla julienne, olive tritate, frutta secca tritata, erbe aromatiche, spezie come paprika dolce, o granelli di pepe di diverso colore ecc..  Non si tratta certamente di una vera e propria ricetta, ma di un’idea fresca e golosa per accompagnare l’aperitivo o Continua a leggere..

Albero di Natale di sfoglia rustico Albero di Natale di sfoglia rustico è una simpatica e golosa idea da preparare per addobbare la tavola natalizia. Si tratta di due rotoli di pasta sfoglia ripieni di prosciutto e ritagliati a forma di albero di Natale, decorati con olive e stelline di sfoglia, uno sfizio goloso da Continua a leggere..