Tag Archives: aperitivo

Polpette di patate e fagiolini

Una delle ricette da spiaggia che ho apprezzato negli anni durante i weekend di mare a Genova è il polpettone di fagiolini e patata: fresco, estivo e gustoso! Per cena l’ho preparato in versione polpettine, ancora più comode da portare in giro per un pasto in spiaggia o un pic nic o perfette anche per Continua a leggere..

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Sangria

La sangria è una bevanda alcolica della tradizione spagnola a base di vino e gassosa, aromatizzata con Brandy, frutta fresca ed aromi: chiodi di garofano, cannella, vaniglia. La ricetta originale della sangria viene preparata con il vino rosso (piuttosto corposo), ma esistono anche delle varianti bianche, preparate con vino bianco o spumante, più tipiche della regione della Catalogna. La sangria è Continua a leggere..

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Girelle rustiche alla pizza

Girelle rustiche alla pizza gustose e facili da preparare, perfette da servire come antipasto o aperitivo a Ferragosto e non solo. Buonissime e sfiziose le girelle rustiche alla pizza sono uno stuzzichino che piace a tutti, molto semplice e veloce da preparare. Vi basterà sdotolare un rotolo di pasta sfoglia e farcirlo come se fosse una Continua a leggere..

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Panzerottini 5 minuti senza lievitazione

Panzerottini 5 minuti senza lievitazione e senza glutine, ripieni di pomodoro e mozzarella, gustosi e facilissimi da preparare; ideali da servire come aperitivo o per una cena veloce dell’ultimo minuto. Provateli, sono sicura che vi toccherà raddoppiare la dose. Per realizzare i panzerottini 5 minuti senza lievitazione ho usato la ricetta delle mie piadine senza Continua a leggere..

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Moscow Mule: il cocktail sano fatto con ingredienti “mai più senza”

Mettiamo un pizzico di brio nei nostri aperitivi con il Moscow Mule Il Moscow Mule è un cocktail nato negli anni ’40, dal sapore fresco, che è tornato particolarmente di moda ai giorni d’oggi, in tutte le sue moltissime rivisitazioni tra le quali quelle che vogliamo proporvi oggi. Mai preparazione è stata più semplice: basta… Continua a leggere..

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Where to spend your summer nights in Bologna [UPDATE 2019]

Summer in Bologna is like a chocolate box, sorry Forrest. Rich and tasty, but ends always too soon.Here’s my guide for the best places to enjoy and never miss any crumb of it. Aperitivo at Le Serre dei Giardini Margherita. Live music between rosemary and thyme. With a spritz, between the trees: aperitivo places You’ve Continua a leggere..

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Pizzette veloci senza lievitazione

Pizzette veloci senza lievitazione allo yogurt greco, gustose e facilissime da preparare. Perfette da servire come antipasto e per accompagnare un aperitivo tra amiche. Le pizzette veloci senza lievitazione che vi propongo oggi sono molto simili alla versione che che pubblicato anni fa (QUI); quest’ultime sono con lo yogurt greco bianco anziché quello intero. Inoltre Continua a leggere..

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I migliori tapas bar di Minorca

I migliori tapas bar di Minorca I migliori tapas bar di Minorca Nell’estate 2019, le Isole Baleari sono tra le mete più gettonate vuoi per le spiagge quasi caraibiche, vuoi per i tramonti mozzafiato, ma anche per la colorosa accoglienza e l’ottima cucina locale. Minorca non fa eccezione: anche qui potrete cenare con tapas abbondanti Continua a leggere..

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I migliori aperitivi di Formentera

I migliori aperitivi di Formentera I migliori aperitivi di Formentera Se anche voi come me quest’estate andrete in vacanze nella magica Formentera, non potete ignorare quali sono i migliori chiringuitos dell’isola, i locali dove sorseggiare un buon cocktail in relax, guardando il tramonto. Cosa c’è di più bello di terminare la vostra giornata al mare Continua a leggere..

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Crocchette al pesto

Crocchette al pesto gustose e facilissime da preparare, perfette da servire come aperitivo o come secondo. Una ricetta semplice  che piacerà a tutti. Le crocchette al pesto sono così buone e appetitose che piacciono a grandi e piccini e si possono preparare in tanti modi e con diversi ripieni. La ricetta l’ho vista tempo fa Continua a leggere..

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