Tag Archives: antipasto

La torta salata ricotta e prosciutto è gustosissima e piacerà a tutti. Perfetta come antipasto, come piatto unico per cena ma anche come rustico per feste e buffet.Il ripieno è cremoso e filante  e la base è senza burro. Infatti ho utilizzato il mio impasto furbo all’acqua.Ringrazio per la ricetta il blog Chiara Passion L’articolo Torta salata Continua a leggere..

Crostata salata con patate e prosciutto, semplice, veloce e gustosa. Una torta rustica a base di pasta brisè senza glutine e farcita con pochi e semplici ingredienti.RICETTA da non perdere=>Castagnole al limone cotte al fornoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI  La crostata salata con patate è perfetta da servire come antipasto o per cena.

Frittata di ricotta e prosciutto cotto un secondo gustoso che piace a tutti, molto semplice da preparare. Si prepara con pochi ingredienti e il successo è assicurato. RICETTA da non perdere=> Pasta cremosa con tonno olive e stracchino Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI La frittata di ricotta e prosciutto cotto può essere servita come secondo Continua a leggere..

I supplì in sfoglia ovvero il riso in sfoglia, sono un rustico siciliano buonissimo. Nascono dalla necessità di smaltire il riso al sugo avanzato del pranzo.Sono perfetti in tantissime occasioni. Possono essere serviti come antipasto o arricchire un buffet. Insomma una sorta di finger food, facilissimi, ma dal gusto strepitoso.  Ringrazio per la ricetta il Continua a leggere..

Torta salata a impasto molle senza glutine e senza lievitazione, ripiena di prosciutto cotto e scamorza; perfetta da servire come antipasto.Adoro le torte salate e questa versione a impasto molle era da tempo che volevo provarla.Vi consiglio di guardare la video ricetta => QUI RICETTA DA NON PERDERE=>Involtini di lonza con salame e Asiago Seguimi Continua a leggere..

Le Capesante Gratinate, ne sono consapevole, sono un antipasto forse più consono alle Festività conclusesi ormai più di un mese fa, ma nelle concitate fasi di stesura dei menu natalizi e delle relative note della spesa, ancora una volta avevo dimenticato di inserirle tra gli appetizers di pesce. Fortunatamente, come più volte vi ho accennato, in Continua a leggere..

Le Crocchette di patate e salsiccia sono un secondo gustoso, molto semplice e veloce da preparare; perfette da servire anche come antipasto. Le crocchette di patate e salsiccia  sono gustose  e morbide e si cuociono in padella con un filo d’olio. RICETTA DA NON PERDERE=>Frittelle di mele all’arancia e ricotta Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Continua a leggere..

Cotolette di finocchi al formaggio  un secondo gustoso, molto semplice e veloce da preparare; ideale da servire anche come antipasto. Le cotolette di finocchi al formaggio si possono cuocere anche in forno a 200° per 20 minuti e anzichè passarle nell’uovo sbattuto, come ho fatto io, nell’olio extravergine d’oliva. RICETTA DA NON PERDERE=>Ciambellone rustico sette Continua a leggere..

Eccoci con la nostra rubrica  idea menù per un menù d’amore     ed io con l’antipasto ho pensato a delle pizzette alla ricotta    per l’occasione  a forma di cuore queste pizzette sono certamente più leggere  hanno una preparazione semplice ma passiamo alla ricetta la ricetta con qualche cambiamento viene dal blog di Enrica lista della Continua a leggere..

E’ solo dopo la seconda guerra mondiale, a seguito della bonifica dei terreni salmastri che nella Piana di Sibari comincia la coltivazione del riso (che veniva inviato grezzo al Nord dove veniva poi raffinato e messo in commercio) anche se storicamente delle coltivazioni di riso nel sud Italia, e in particolare nel salernitano,  se ne Continua a leggere..