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Qualche giorno fa ho preparato queste deliziose polpette di calamari. Sono fantastiche!Accompagnate ad una fresca insalatina o dei pomodorini sono perfette per un buon secondo piatto.Sono ideali anche come antipasto o buffet.Dal gusto intenso di pesce, ma molto molto delicato.Provate anche le polpette di melanzane della nonna! L’articolo Polpette di calamari a crudo facili e Continua a leggere..

Le barchette di pomodori alla greca sono un antipasto o un contorno fresco sfizioso e colorato che stupiranno i vostri ospiti. L’articolo Barchette di pomodori alla greca proviene da In cucina con Zia Ralù.

Le tartine al salmone fichi e zenzero sono un buonissimo antipasto da preparare nel periodo estivo e autunnale quando si trovano i fichi L’articolo Tartine al salmone fichi e zenzero proviene da In cucina con Zia Ralù.

I pomodori ripieni di tonno e sottaceti sono una ricetta ideale per il periodo estivo, facilissimi da preparare potrete servirli come antipasto considerando un pomodoro a persona oppure come secondo piatto freddo considerando due pomodori a persona. L’articolo Pomodori ripieni di tonno freddi proviene da In cucina con Zia Ralù.

Rotolo di melanzane grigliate ripieno di prosciutto cotto e scamorza, gustoso e veloce da preparare. Ideale da servire come secondo o antipasto.Il rotolo di melanzane grigliate si può farcire secondo i propri gusti e con ciò che abbiamo a disposizione in frigo. Io ho usato il prosciutto e scamorza ma per una versione vegetariana potete Continua a leggere..

Rustico di pasta sfoglia ripieno di patate e peperoni gustoso e velocissimo da preparare, perfetto da servire come antipasto o secondo piatto per cena.Per preparare il rustico di pasta sfoglia ripieno di patate e peperoni servono pochissimi ingredienti. RICETTE DA NON PERDERE=>Cheesecake salata con bresaola e rucola- Antipasto perfetto per FerragostoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

La baguette ripiena di tonno  e robiola è un ottimo antipasto da servire in occasione di feste di compleanno o buffet in generale. Si può preparare con un largo anticipo e può essere conservata in freezer prima di essere servita. L’articolo Baguette ripiena di tonno e robiola proviene da In cucina con Zia Ralù.

Involtini di peperoni ripieni di prosciutto cotto e provole, un antipasto gustoso e fresco, perfetto da servire anche come secondo.Gli involtini di peperoni ripieni di prosciutto possono essere anche un idea per il menù di Ferragosto.Provateli, vi piaceranno.RICETTA da non perdere=>Polpette di melanzane ripiene di scamorzaZucchine in pastellaSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Polpette di melanzane ripiene di scamorza morbide e gustose, facilissime da preparare. Un secondo semplice, perfetto da servire anche come antipasto o finger food.

Zucchine in pastella un piatto gustoso e sfizioso, perfetto da servire come secondo o antipasto finger food.Le zucchine in pastella si preparano in pochi minuti e con pochi ingredienti.Con la stessa pastella si possono fare anche i fiori di zucca.Per preparare la pastella ho usato un mix di farina per pane e pizza a base Continua a leggere..