Tag Archives: antipasto

Impepata di cozze un piatto tradizionale della cucina tradizionale Napoletana,adatto per una cena fra amici ,molto semplice da preparare e gustoso da assaporare,si può servire sia come antipasto o come secondo piatto

Cocktail di gamberi Cocktail di gamberi uno degli antipasti di mare che preferisco di più in assoluto. Semplice e veloce da preparare ha un gusto deciso e allo stesso tempo delicato. Gamberi freschissimi appena lessati conditi con salsa rosa e serviti in coppa di vetro oppure nella classica conchiglia. Un antipasto scenico che fa sempre Continua a leggere..

Le frittelle alghe e acciughe sono un finger food delizioso perfetto da servire come antipasto o aperitivi durante il periodo natalizio. Si tratta di gustose palline a base di pasta lievitata fritte e consumate ancora bollenti. QUI LE RICETTE DI ALTRI TIPI DI FRITTELLE 

Il tronchetto di natale salato è un’idea sfiziosa e gustosa per un antipasto veloce e perfetto da servire durante le festività natalizie. Potete prepararlo in anticipo con pochi e semplici ingredienti. Se siete alla ricerca di un’idea sfiziosa per un antipasto veloce e gustoso, il tronchetto di natale salato è ciò che fa al caso Continua a leggere..

Succede nella redazione dell'Antro: Io:"De Vincentis mi correggi il post?"Lui: "Sformato di Cavolfiore e Ricotta?"Io: "Esatto, che poi è quello che abbiamo mangiato oggi!"Junio dalla sala: "Che schifo…"De Win dallo studio: "In foto però sembra più bello!" #maiunagioia  Comunque sia il padre sia il figlio l'hanno mangiato eccome e non ammetterebbero mai che in fondo Continua a leggere..

Il Natale di avvicina e sono sempre alla  ricerca di idee facili e veloci per stupire i miei ospiti, oggi ho preparato utilizzando i prodotti della linea gourmet Deluxe di Lidl   un tortino al nero di seppia con storione bianco e zest al mandarino Ingredienti: 1 confezione di riso al nero di seppia Deluxe 1 Continua a leggere..

Sfoglia ripiena di scarole: un antipasto perfetto per Natale, un centrotavola salato ripieno di scarole. A Napoli la pizza di scarole è un classico della vigilia di Natale e del cenone di S.Silvestro, questa corona di sfoglia è un’ alternativa veloce e sfiziosa da realizzare. Si completa il decoro con una candela centrale e rametti Continua a leggere..

Sfoglia ripiena di scarole: un antipasto perfetto per Natale, un centrotavola salato ripieno di scarole. A Napoli la pizza di scarole è un classico della vigilia di Natale e del cenone di S.Silvestro, questa corona di sfoglia è un’ alternativa veloce e sfiziosa da realizzare. Si completa il decoro con una candela centrale e rametti Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, la pasta sfoglia al ragù  è un  antipasto non solo facilissimo ma anche molto buono. L’ho già proposto nel blog, tanto tempo fa, ma l’ho rifatto volentieri, questa volta come antipasto per un pranzo, normalmente li faccio per buffet, vanno a ruba!! Insomma è talmente buono che dove li metti stanno. 

Gamberetti in crosta di pasta sfoglia I gamberetti in crosta di pasta sfoglia sono un antipasto da non perdere sia per la bontà sia per la facilità di preparazione. I gamberetti in crosta si abbinano bene con qualunque menù, si possono servire sia tiepidi che freddi e sono ideali anche in un buffet. Usare gamberetti Continua a leggere..