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ATTENZIONE!!! CREA DIPENDENZA In questi giorni chi mi ha seguito avrà capito che mi piace friggere e mi piace il fritto..quello fatto bene naturalmente!  Ma era da molto tempo che volevo provare un dolce napoletano tipico di Carnevale che, udite udite, non è fritto: il #migliaccio !!! Voglio subito confessarvi che, prima della settimana scorsa, lo Continua a leggere..

La Torta Cremosa alle Mele e Uvetta è una torta facile e veloce da realizzare, perfetta per ogni stagione dell’anno e per ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo cena. Si prepara in pochi minuti, utilizzando pochi ingredienti e senza l’ausilio di utensili elettrici. Possiamo inoltre personalizzare la Torta a nostro piacimento, aggiungendo degli Continua a leggere..

Torta 12 cucchiaio al cacao morbidissima, golosa e facile da preparare. perfetta da servire a merenda o colazione.La torta 12 cucchiai al cacao è una nuvola di bontà e dolcezza e sta morbida per diversi giorni. Vi ho già proposto qualche anno fa la versione al limone e la trovate => QUI Come unità di Continua a leggere..

Care mamme, buongiorno, oggi, volevo farvi approfittare, di questa grande promozione; ho pensato che magari, anche voi come me,  avete figli a scuola e sappiamo bene, come tutto l’anno, quanto  #materialescolastico viene utilizzato dai nostri ragazzi e spesso dopo pochi mesi dall’inizio già arrivano a casa senza niente!Quindi vi segnalo Mitama che da oltre 15 anni crea  Continua a leggere..

Quando ho preparato queste cocotte, era la prima volta che le utilizzavo (comprate un anno prima!) e, devo dire, sono un’invenzione niente male! Pratiche, monoporzione e da riempire fino all’orlo *-* ma parliamo anche di loro, i protagonisti del piatto: i topinambur! Li ho usati spesso perché un’amica li coltiva e, ogni tanto, me ne… Continua a leggere..

Ripartire di slancio, è questo il motto per il Club del 27 per questo mese… e io ho scelto di fare questo meraviglioso apple cinnamon pull-apart bread di Manuela Valentini, primo fra tutti perché adoro i panbrioche per colazione e poi mi sono innamorata della formatura e non potevo non replicarlo. Dopo le festività occorre Continua a leggere..

Buongiorno!!Io amo la pasta sfoglia soprattutto negli stuzzichini…son sempre la mia preferenza quando vado ai compleanni o negli aperitivi. La trovo molto versatile e con lei si riescono a fare sempre delle pietanze davvero sfiziose!Una che vi voglio proporre in questo post è davvero semplicissima e la rifaccio molto spesso durante l’anno perchè è buonissima!!!Veloce Continua a leggere..

Le Bignole di carnevale ripiene di crema sono delle frittelle a base di pasta choux, golose e morbidissime. Una tira l’altra. Non possono assolutamente mancare sulle nostre tavole a carnevale e io direi anche tutto l’anno. Sono davvero strepitose e piene di crema .Vi consiglio di guardare la video ricetta delle Bignole di carnevale ripiene Continua a leggere..

Oggi voglio proporvi un Plumcake ai mandarini e yogurt che ho preparato per le nostre colazioni. In questo periodo amo mangiare i mandarini e sentire il loro profumo intenso mentre li sbuccio. Recentemente mia suocera mi ha regalato dei mandarini di giardino e cosi, sabato scorso, mi è venuta voglia di fare un plumcake per Continua a leggere..

Oggi è il ventiduesimo giorno del nuovo anno, e se devo dirvi che è cambiato qualcosa, o io sono cambiata allo scocco della mezzanotte del 31 dicembre 2019, vi dico: " non credo propio". Però se c'è qualcosa che deve essere cambiata, la cambierò, senza crogiolarmi.  Due anni fa, in questa data, ho conosciuto una Continua a leggere..