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Tiramisù leggerissimo, lo giuro!
Finalmente l’estate è alle porte! Sole e relax stanno per arrivare, tuttavia quest’anno le vacanze inizieranno un po’ più tardi per me… periodo d’esami! Per ora l’ansia non c’è, ma manca la voglia! Voglio le mie vacanze ORA
Taste Of Milano 2017 – La Cucina degli Chef Stellati lascia sempre il segno
Oltre a me altri 22 mila visitatori, hanno varcato le porte del The Mall e si sono fatti trasportare dai sapori e dai profumi dell’alta cucina.Quest’anno Taste of Milano ha accolto 20 ristoranti chiamati ad alternarsi nella quattro giorni milanese, I quali erano affiancati da un ristorante speciale dedicato a Tutto Food gestito in collaborazione Continua a leggere..
I Chisolini della Val d’Arda
Oggi il Calendario del cibo italiano festeggia la Giornata Nazionale del gnocco fritto, quel delizioso “panino” fritto gonfio e croccante, adatto ad essere riempito di salume o formaggio morbido, insomma una vera golosità!Le ricette sono tante, quasi come le denominazioni di questa pasta lievitata che viene obbligatoriamente fritta, meglio se nello strutto, ma anche l’olio Continua a leggere..
DIETORELLE COMPIE 40 ANNI
DIETORELLE COMPIE 40 ANNI Quest’anno Dietorelle compie 40 anni, un traguardo davvero importantissimo.. E dà il via ad un concorso in associazione con Le Pandorine ! DIETORELLE COMPIE 40 ANNI Le caramelle Dietorelle sono buonissime, ricche di succhi di frutta, non contengono zucchero ma, con la nuova ricetta, sono dolcificate con estratto naturale di Stevia. Continua a leggere..
Gnocchi con pesto di zucchine e mandorle tostate
Gli gnocchi con pesto di zucchine e mandorle tostate sono un gustosissimo primo piatto da preparare in ogni periodo dell’anno ma soprattutto d’estate, quando le zucchine abbondano, troviamo rigogliose piantine di basilico e abbiamo voglia di qualcosa di buono, sfizioso e leggero!
Penne di segale con zucchine, pomodori secchi, uvetta e pesto di rucola
Dicono che il caldo faccia passare la fame…dicono….ma perché a me non è mai successo?Sarà che quest’anno devo mangiare per due e ho un forte richiamo per i carboidrati, ma a me la pasta piace sempre troppo, e in abbondanza!Non è la prima volta che provo questo condimento, rispetto alla scorsa volta ho cambiato soltanto Continua a leggere..
Avocado toast con asparagi e semi
Ok, è tempo per me di fare una confessione. Devo parlarvi di una (nuova) dipendenza, parliamo sempre ovviamente di cibo. Perché non bastavano i biscotti con le gocce, la granola, il cioccolato in ogni sua forma, il gelato – sì, perché questo è stato definitivamente nominato l’anno del gelato. No. Da qualche mese ormai, diciamo Continua a leggere..
Fagiolini tondini che bontà!
Buongiorno e buona domenica! Oggi il sole splende ed è caldo…questo vuol dire che passerò l’intero pomeriggio a fare la lucertola!! Che bellezzaaaa!!! Quest’anno la prova costume lascia un po’ a desiderare, ma è già tanto se sono arrivata in piedi ad oggi! Quindi niente lamenti e chissenefrega!! quest’anno va così…è il mio mood dell’estate!Read Continua a leggere..
Insospettabile sedano
E’ passato un anno, eh già! Un anno di novità, di pensieri anche rivolti al blog e mai sfociati in un post, ero pure riuscita a fare una torta glassata, pazienza, sarà per un’ altra volta. Un anno in cui siamo diventati in tre, in cui scoprire di essere geneticamente programmata per poter fare cose Continua a leggere..
I pizzoccheri e il Giro d’Italia 2017 con AIFB
Il 2017 è l’anno che vede il 100° compleanno del Giro d’Italia e AIFB , l’Associazione Italiana Food Blogger, vuole festeggiare insieme a tutti questo evento, seguendo le tappe del Giro con la cucina di tradizione, con piatti confortevoli, appaganti, che nutrono e fanno recuperare le energie dopo sforzi immani come fanno questi atleti. Oggi, 23 maggio Continue Continua a leggere..
