Tag Archives: americana

A guardalo pare un hamburger a tutti gli effetti, il colorito marroncino della carne, la consistenza, in cottura sfregola come qualsiasi hamburger, si vede il sangue che fuoriesce ma si tratta di un burger vegano. L’idea è della nota catena di fast food americana White Castle, il Times nel 2014 ha nominato il suo celebre Continua a leggere..

I Pancake sono le irresistibili frittelle caratteristiche degli Stati Uniti, immancabili nell’American Breakfast.  Sono, concettualmente, simili alle crepes ma più piccoli e più spessi, dalla caratteristica consistenza spugnosa. Sono facili e veloci da preparare per una sostanziosa colazione o un allegro brunch tra amici. Esistono svariate versioni di pancake, sia per quanto riguarda la preparazione della base che Continua a leggere..

L’insalata di cavolo americana, conosciuta anche come coleslaw, è un contorno semplicissimo da preparare e perfetto da servire sia a pranzo, sia a cena. Dopo aver preparato l’insalata con cavolo cappuccio viola, ho deciso di cimentarmi anche in questa preparazione e mi è piaciuta proprio tanto. L’insalata di cavolo americana è perfetta sia come contorno Continua a leggere..

Il 19 maggio il secondo genito di Carlo e Diana convolerà a nozze, la notizia del matrimonio di Harry e Meghan è sulla bocca di tutti da settimane, o meglio mesi, tante le curiosità, il vestito? i fiori? le damigelle? il menu del pranzo? la location? La notizia  di questi giorni riguarda la torta, uno Continua a leggere..

Il 19 maggio il secondo genito di Carlo e Diana convolerà a nozze, la notizia del matrimonio di Harry e Meghan è sulla bocca di tutti da settimane, o meglio mesi, tante le curiosità, il vestito? i fiori? le damigelle? il menu del pranzo? la location? La notizia  di questi giorni riguarda la torta, uno Continua a leggere..

Il 19 maggio il secondo genito di Carlo e Diana convolerà a nozze, la notizia del matrimonio di Harry e Meghan è sulla bocca di tutti da settimane, o meglio mesi, tante le curiosità, il vestito? i fiori? le damigelle? il menu del pranzo? la location? La notizia  di questi giorni riguarda la torta, uno Continua a leggere..

Inizialmente, il cinema irlandese era legato alla cultura americana e a quella britannica. A condizionare il mondo cinematografico le divisioni e degli scontri per la lotta all’indipendenza dalla Gran Bretagna dall’aprile 1949 Repubblica d’Irlanda con l’esclusione però delle sei contee dell’Ulster.Le rivendicazioni … Continua a leggere →

Questo inverno non se ne vuole proprio andare…. la pioggia e il freddo ci accompagnano in questo marzo più pazzo che mai dal punto di vista metereologico. E cosa c’è di meglio per combattere questo grigiore che preparare degli ottimi brownies? L’origine di questi dolci è sicuramente americana, si trovano varie storie e leggende sulla Continua a leggere..

La sua è un’arte che fa bene. E io questo già l’avevo capito l’Estate scorsa quando in vendita da The Butcher’s Daughter (Venice Beach, LA) notai all’entrata alcune delle sue creazioni, mentre sotto al naso mi passava il profumo delle colazioni appena servite e noi cercavamo un posto libero per poterci accomodare. Mika è una Continua a leggere..

I pancakes sono delle frittelle tipiche della tradizione americana che generalmente vengono mangiate a colazione con lo sciroppo d’acero o con il cioccolato dai più golosi. I pancakes sono dolci o salati e possono essere preparati in diverse varianti. Hanno una forma circolare non perfetta e un colore ambrato. Ma avete mai pensato di fare i pancakes… Continua a leggere..