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FOCACCIA ALLE OLIVE

La Focaccia alle Olive è un’idea superlativa per una cena deliziosa accompagnata da un tagliere di salumi e formaggi o anche da servire tagliata a quadrotti in un buffet salato. La focaccia è risultata molto soffice e digeribile grazie alla farina Rossa e le olive Leccino con lime e pepe rosa che ho usato hanno Continua a leggere..

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CALAMARI ALLE OLIVE

I Calamari alle olive sono un secondo piatto di pesce che piacerà veramente a tutti. Semplice e veloce da preparare è un secondo piatto dal sapore di mare davvero saporito.Per preparare questo piatto ho usato le Olive Itrana Nera della Ficacci Olive, olive di Gaeta lavorate al naturale ottime per qualsiasi preparazione. Ricetta CALAMARI ALLE OLIVE Continua a leggere..

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Girandole ai formaggi e Sfogliate alle olive

SFOGLIATE ALLE OLIVE Ingredienti per 6 persone:   - 2 confezioni di pasta sfoglia- 130g olive verdi denocciolate- un cucchiaino di origano secco- peperoncino secco in polvere- un tuorlo- 40g grana grattugiato Preparazione:Tritare le olive, metterle in una ciotola e mescolarle con origano e peperoncino.Cosprargere una sfoglia con il composto diolive e coprire con la seconda sfoglia.Passare Continua a leggere..

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Cornetti alle alici finger food sofficissimo

Cornetti alle alici, ottimo finger food Un nuovo e stuzzicante finger food per i giorni di festa: CORNETTI ALLE ALICI. Soffici, morbidissimi, e tanto gustosi con le alici sott’olio, aggiungete un formaggio filante ed il gioco è fatto! Saranno una tentazione ed andranno a ruba. Vediamo come prepararli Vi lascio qui la ricetta delle mie Continua a leggere..

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Strudel di mele tradizionale

Lo strudel di mele tradizionale è un dolce tipico del Trentino Alto Adige, caratterizzato da una pasta sottile e da un ripieno goloso a base di mele. La storia dice che in realtà le origini di questo dolce sono turche, poiché gli stessi turchi che dominarono l’Ungheria intorno al 1600 prepararono un dolce di mele Continua a leggere..

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Fave dei morti

Le fave dei morti sono dei biscotti piccoli e golosi tradizionali della festa di Ognissanti e dei morti, in varie regioni d’Italia. Il nome deriva da una leggenda la quale dice che la notte tra l’1 e il 2 novembre i morti vengano a visitare il mondo dei vivi, per questo motivo questi ultimi per Continua a leggere..

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COOKIES ALLE NOCCIOLE E CIOCCOLATO FONDENTE

Ormai avrete capito la mia passione per i cookies

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Inzupposissimi allo yogurt

Gli inzupposissimi allo yogurt sono dei biscotti golosissimi che si sposano alla perfezione con il latte nelle vostre colazioni o con un’ottima tazza di tè al pomeriggio. La ricetta l’ho trovata sul forum di Cookaround e questi biscotti mi sono piaciuti così tanto che ho deciso di provarli. Sono davvero semplicissimi da preparare e super Continua a leggere..

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Schiacciata alle zucchine in padella facile e senza forno

Schiacciata alle zucchine in padella Oggi un nuovo esperimento per quanto riguarda le schiacciate: SCHIACCIATA ALLE ZUCCHINE IN PADELLA. Dopo la versione cremosa alle melanzane, non potevo non realizzare un’ottima versione con le zucchine. Sempre cremosa, profumata e gustosa. Pronti per divorarla? Il risultato? Croccante esternamente, morbida e filante all’interno. E’ certamente una di quelle ricette che Continua a leggere..

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Spaghetti risottati alle zucchine velocissimi e gustosi

Spaghetti risottati alle zucchine SPAGHETTI RISOTTATI ALLE ZUCCHINE cremosissimi e gustosi: non servono grandi ingredienti per tirar fuori piatti sfiziosi e gustosi, ed allora ecco che davvero con poche cose sono riuscita a creare una pasta gustosissima e pronta in pochissimi minuti, che vi consiglio vivamente di provare. Il nome della pasta, “risottata”, deriva da una Continua a leggere..

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