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La ricetta che vi lascio oggi è semplicissima, veloce e il risultato è davvero eccezionale! Questi quadrotti sono realizzati con un impasto ricco di latte condensato, che sicuramente li rende ipercalorici

Abbandonarsi ad un relax senza fine con un bagno rigenerante dopo una lunga giornata di caldo afoso. Un meritato premio anche dopo una lunga e faticosa giornata.  Venti minuti di relax totale, con il cellulare spento e tutto il mondo fuori…  Un bagno rivitalizzante, rigenerante che vi ricaricherà di energia! Ed eccomi tornare dopo una Continua a leggere..

La torta allo yogurt variegata al cacao è uno di quei dolci semplici e veloci da preparare, non bisogna montare nulla, si mescolano tutti gli ingredienti e il gioco è fatto. Ideale da gustare a colazione, questa torta è composta da un impasto allo yogurt che la rende soffice soffice e una golosa variegatura al Continua a leggere..

Lo zuccotto all’ananas è un dolce senza cottura golosissimo e super semplice da preparare. Ho trovato la ricetta su una vecchia rivista di cucina che avevo in casa e così ho deciso di provarlo. Devo dire che è piaciuto tantissimo a tutta la famiglia e che hanno chiesto tutti il bis. Come tutti i dolci, Continua a leggere..

Trasmettiamo direttamente da Castelsardo…..BUON FERRAGOSTO!!!! Che spettacolo sole, mare, relax… Non potevamo io e il mio Cheffino che ancora per qualche giorno e’ qui con noi, non condividere con voi un gelato, cosa c’e’ di più scontato al mare da gustare o meglio da preparare!! Abbiamo deciso di fare un semplice fiordilatte e accompagnarlo con Continua a leggere..

Oggi vi lascio la ricetta per il mio ultimo esperimento in fatto di cookies

I fiori di zucca fritti in tempura costituiscono un antipasto gustoso e sfizioso, da preparare quando si ha voglia di un fritto asciutto e super croccante. Da tempo volevo preparare un fritto in tempura e finalmente ci sono riuscita con questi splendidi fiori. La tempura prevede due ingredienti per la sua preparazione, ma tanti trucchetti Continua a leggere..

Il Semifreddo al Torrone e Mascarpone è un goloso dolce che permette di riciclare il torrone che abbiamo praticamente dimenticato. Un goloso dolce perfetto come fine pasto in queste calde serate d’agosto. Certo non posso dire che sia un dolce light ma vogliamo stare attente anche quando siamo in vacanza? Ricetta SEMIFREDDO AL TORRONE E MASCARPONE Continua a leggere..

Bignolata al cocco Oggi un dolce semplice e veloce che è stato molto apprezzato da tutti. La BIGNOLATA AL COCCO fresca, delicata ed irresistibile! La crema al cocco è molto leggera e gustosa. Un dolce ideale per la bella stagione. Qui trovate la ricetta per preparare i bignè L’articolo Bignolata al cocco fresca e pronta Continua a leggere..

I fusilli cremosi con salmone e granella di pistacchi costituiscono un primo piatto facile, gustoso, leggero e veloce da preparare. Adoro il salmone, in particolar modo nei primi piatti e allora non potevo non provarlo con un altro ingrediente che amo tantissimo: il pistacchio. Ho adorato così tanto questo primo piatto che non potevo non Continua a leggere..