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Se amate l’abbinamento pistacchi-cioccolato, questi biscotti non hanno bisogno di molte presentazioni

Oggi vi lascio la ricetta per una torta perfetta per gli amanti del cioccolato

Crepes senza uovaCome potete notare dalla foto, le crepes senza uova possono ingannare un pò tutti. Sono una versione più leggera della tradizionale, ma vi assicuro che il gusto non ne perde assolutamente.Sono molto più leggere delle tradizionali e potete prepararle sia nella versione dolce che salata.QUI LA VERSIONE CLASSICA E QUELLE AL GRANO SARACENO L’articolo Crepes senza uova ricetta Continua a leggere..

Nel periodo di Natale le occasioni  da trascorrere in compagnia di amici e parenti si moltiplicano, quindi cosa c’è  di meglio di un aperitivo che metta tutti d’accordo?In queste occasioni adoro proporre qualcosa di semplice da poter stuzzicare, come questi fantastici frollini salati al parmigiano preparati con farina di mandorle e spezie  a piacere! Veloci Continua a leggere..

Adoro tutto del Natale, le luci, i colori, la musica, i profumi, persino la ricerca del regalo giusto. Se poi si mette pure a nevicare diventa davvero magico. Una delle tante cose belle del Natale è la preparazione dei biscotti. Ecco la ricetta di quello appena sfornati. INGREDIENTI: 2 uova Bio 100g di farina di Continua a leggere..

Già golosi nella versione classica, immaginate come devono essere i cookies con un morbido cuore di Nutella

Il Torrone al Cocco è un nuovo gusto provato quest’anno per il 2 Novembre giorno della commemorazione dei defunti. Ne ho fatti tanti di torroni morbidi ma questo è un gusto davvero diverso, adorabile per chi adora il cocco, come me. Per la crema di cioccolato bianco ho scelto la Nocciolata Bianca una crema alle nocciole e Continua a leggere..

Benvenuto Novembre! Non c’è periodo migliore dell’anno per preparare questa torta quando il frutto della castagna è al suo massimo splendore. Le castagne per me rappresentano il periodo di transizione tra l’autunno e il Natale quando il freddo costringe a stare in casa a cucinare e sperimentare in cucina. Questa ricetta rappresenta una mia personalizzazione Continua a leggere..

Soffici come una nuvola e golosissime, queste merendine alla crema di pistacchio si preparano in pochissimo tempo e rimangono morbide per giorni. INGREDIENTI: pasta biscotto crema di pistacchio qb 50 ml di latte zucchero a velo per guarnire Preparare la pasta biscotto e lasciarla raffreddare completamente. Una volta fredda, con un bicchiere ricavare tanti dischetti Continua a leggere..

  Ingredienti: 100 g di farina di castagne 70 g farina integrale 80 g di farina 00 250 g di ricotta vaccina 135 g latte di cocco 3 uova 1 bustina di lievito una punta di cucchiaino di vaniglia 100 g olio di girasole 150 g di zucchero integrale 1 pizzico di sale   per Continua a leggere..