Tag Archives: aglio

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di fusilloni 1 melanzana striata di medie dimensioni 1 melanzana viola di medie dimensioni 2 patate a pasta gialla piccole 5 pomodori a grappolo di medie dimensioni maturi 1 spicchio d’aglio 50 gr … Continua a leggere →

Quanto ci sarebbe ancora da dire su Pantelleria: e la limpidezza incredibile dell’acqua, che è come bagnarsi nell’aria liquida; e la dolcezza delle sere in cui veramente il cielo avvolge da tutte le parti.Le cene all’aperto a Gadir, con quel pésto rosso, che è fatto col pomodoro, quasi quasi, tanto è rude e autentico, si Continua a leggere..

E’ strano tornare a casa, quando una casa tua ora c’è, quella in cui hai messo il tuo nido. E’ strano ritrovare quelle pareti che hanno racchiuso anni di sorrisi, speranze e sogni; anni di lacrime e parole urlate o sussurrate prima di andare a letto. Accarezzi la superficie dei mobili che sono stati fedeli Continua a leggere..

Insalata con gli scampi  Ingredienti 200 g di code di scampi sgusciati 150 g di prosciutto cotto in una fetta sola 100 g di mais in scatola yogurt 3 avocado maturi 200 g di insalata belga 150 g di maionese un limone alloro aglio cipolla burro senape sale pepe in grani Preparazione 1 Rosolate per Continua a leggere..

La salsa Tzatziki è una freschissima salsa a base di yogurt, cetrioli e aglio. La si usa come contorno o come accompagnamento a piatti di carne,  pesce o insalate o semplicemente spalmato su crostini di pane.E’ una salsa Greca utilizzata soprattutto servita con la pita (pane greco) e il kebab.E’ una salsa molto apprezzata e Continua a leggere..

Buongiorno! Oggi sono pronta con nuova ricetta. Una ricetta che contiene in se’ tutto il sapore d’estate. Melanzane, panna fresca e un pizzico di semplicità…. È questo il piatto perfetto che ci può accompagnare in questo lento e scandito trascorrere di Luglio. Un luglio caldo e afoso, di nuotate in piscina, di sole che accompagna Continua a leggere..

Per decongestionare il naso, si può optare per i rimedi orali oppure per le inalazioni. Per ottenere buoni risultati, vi consigliamo di abbinare entrambi e di usarli fino a quando la congestione non sarà sparita. La congestione nasale è un sintomo molto fastidioso che si manifesta a causa di un’allergia o un disturbo del sistema Continua a leggere..

Sformato di zucchine con cuore di provola Sformato di zucchine con cuore di provola Uno sformato semplicissimo ma ricco di gusto, perfetto da servire agli ospiti ma anche da mangiare da soli per cena, accompagnato con delle patate al forno e un bel calice di vino bianco. Questo sformato può essere considerato uno sfizioso aperitivo Continua a leggere..

Ingredienti: 500g orecchiette integrali, 440g melanzane a rondelle spesse 1/2cm, 260g pomodorini a cubetti, 130g formaggio latteria a dadini, 100g pistacchi sgusciati, 5 foglie di basilico, 1 spicchio d’aglio, 20g grana grattugiato, 50ml olio extravergine di oliva, sale, pepe Inserire nel frullatore i pistacchi con il basilico, l’aglio, il grana, una presa sale e una Continua a leggere..

SPAGHETTI CON FRIGGITELLI Gli spaghetti con friggitelli sono una preparazione a base dei friggitelli, peperoni di piccola dimensione e non piccanti che verranno fritti in padella con olio e aglio e poi uniti ai pomodorini per andare infine a insaporire la pasta. L’abbinamento con gli spaghetti è molto estivo e originale. Ovviamente potete aggiungere, che sicuramente Continua a leggere..