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Oggi vi propongo una ricetta semplicissima che si prepara in pochissimo tempo ma che vi farà fare il pieno di benessere. Una ricetta vegetariana, vegana e super sana con protagonista uno dei miei cereali preferiti il farro.Un cereale antichissimo conosciuto già dagli antichi Romani ma riscoperto solo recentemente. Povero di grassi, tanto da essere il cereale Continua a leggere..

E’ possibile scrivere al computer cercando di azzerare il suono che le dita fanno premendo i tasti? Se conoscete un modo, fatemelo sapere il più presto possibile. Ho il nano che dorme sul divano con 39 di febbre (per il quarto giorno consecutivo) e non vorrei svegliarlo dato che, pur essendo cotto dall’influenza, ha in Continua a leggere..

Colpevole la bella stagione, questo è il periodo dei frullati disintossicanti, questa volta tanta frutta e vitamine, senza zucchero e tanta acqua! Ho unito le proprietà del kiwi (tanta vitamina C, potassio, vitamina E, rame, ferro, è in grado di regolare la funzionalità cardiaca e la pressione arteriosa, ha anche un’azione rinfrescante, dissetante e diuretica, Continua a leggere..

Pasta e fagioli con le cozze è un primo piatto tipico napoletano, un connubio di sapori perfetto. Anche se può sembrar strano un accostamento tra legumi e frutti di mare vi assicuro che è spettacolare. Il segreto per la riuscita di questo semplice e gustoso primo piatto sono gli ingredienti. Le cozze ad esempio sono Continua a leggere..

Trovare il bello dove all’apparenza non si vede, provare a scavare più nel profondo alla ricerca di un dettaglio nascosto, quello che fa la differenza. Ho sentito parlare spesso di questa torta magica in alcuni blog che seguo e sui libri, ne esistono veramente infinite versioni. Io ho voluto provare a prepararla con le ortiche, Continua a leggere..

Questo mese all‘MTC si parla di Cheesecake, quelle deliziose torte americane dalla consistenza unica e dal sapore inconfondibile… e tutto merito di Annalù e Fabio, i vincitori della scorsa sfida, hanno preparato dei biscotti spaziali, meritando questa vittoria (per loro è già la seconda volta!) alla sfida più amata del web!Le regole della sfida parlano Continua a leggere..

Irresistibile, per me, il contest “The mystery Basket” di maggio di La Famiglia ai Fornelli (di cui la vincitrice del mese scorso è Raggio di Sole con i suoi meravigliosi waffles salati)! Irresistibile perché ho letto QUINOA e AVOCADO…che io adoro con tutta me stessa! Così ho subito pensato a delle fantastiche polpette e ad un modo Continua a leggere..

cucina eritrea – zigrinì dosi per 6 persone ingredienti per il pane 125 g di farina bianca tipo 00 250 ml di acqua tiepida 70 g di farina integrale 6 g di lievito di birra fresco 150 ml di acqua bollente 2 g di bicarbonato 125 g di  farina di mais per lo zighinì 3 Continua a leggere..

Come preparare il latte di riso in casa, partendo da due soli ingredienti, riso ed acqua! Per chi cerca un’alternativa al latte vaccino e voglia provare un tipo di latte vegetale, preparandolo in casa, il che è anche molto più economico rispetto a quello che si trova in commercio.

Cari lettori,oggi inizio con la sezione “beauty” e voglio parlarvi di prodotti struccanti.Non so se vale anche per voi, ma ogni qualvolta che mi trucco il problema fondamentale diventa rimuovere il make up! Si tratta di un problema che non può essere ignorato in quanto struccarsi è importantissimo per mantenere bella la nostra pelle nel Continua a leggere..