Tag Archives: acqua

  Penne funghi e panna: un primo piatto facile e cremoso Le penne funghi e panna sono un primo piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per una cena in famiglia o un pranzo con gli amici. Il gusto cremoso della panna si sposa perfettamente con il sapore delicato dei funghi, creando un piatto davvero Continua a leggere..

Zeppolone panna e fragole Lo Zeppolone è uno dei dolci più semplici e buoni che ci siano. Si tratta di un impasto di pasta choux farcito con panna e fragole, praticamente una zeppola in versione maxi. Lo zeppolone è una di quelle preparazioni scenografiche che ti fanno fare sempre bella figura. Nelle pasticcerie di Napoli Continua a leggere..

Z di Zucca per preparare i Manti del Kazakistan Il manti è un tipo di pasta ripiena tipico delle cucine caucasiche, della cucina turca e dell’Asia centrale (in particolare della kazaka e uzbeka), della cucina uigura e della cucina dell’Hejaz. I manti sono ravioli ripieni di carne macinata di agnello, cavallo o manzo  che viene  Continua a leggere..

Schiacciata croccante ai carciofi La schiacciata croccante ai carciofi è una preparazione salata semplice e veloce. Si tratta di un impasto di acqua e farina senza lievito con aggiunta di carciofi a crudo tagliati a fettine sottili, conditi con un filo di olio e sale, e tutto in teglia con poco olio in superficie e Continua a leggere..

Gli spiedini di carne al microonde sono un modo rapido e pratico per preparare un delizioso secondo piatto. Ecco due ricette semplici da realizzare: Spiedini di carne mista: Ingredienti: 80 g di carne (pollo e tacchino) tagliata a cubetti 40 g di salsiccia 20 g di peperoni 20 g di zucchine 250 ml di acqua Procedimento: Prepara Continua a leggere..

Le Cipolle al Microonde sono un gustoso contorno vegetariano che si prepara in soli 15 minuti e con pochissimi ingredienti facilmente reperibili in ogni casa! Ecco la ricetta! Ingredienti per 2 persone: 2 cipolle Acqua Olio Extravergine d’Oliva Sale Fino Pepe Nero Procedimento: Sbucciate le cipolle in modo da rimuovere anche la pellicina più sottile. Tagliatele a metà e adagiatele in Continua a leggere..

Gnocchi d’Italia è il titolo della rubrica L’Italia nel piatto di oggi! Gli gnocchi sono un cibo antichissimo, diffuso in tutto il mondo, possono essere preparati con farine differenti, con legumi, patate, tuberi o anche di pane. In Italia i più diffusi sono preparati con le patate, e vengono conditi con tanti sughi diversi, spesso Continua a leggere..

Le Kolokythokeftedes, polpette di zucchine e si vola in Grecia! Queste golose crocchette a base di feta e zucchine tipiche della Grecia possono essere servite come aperitivo oppure come contorno nelle vostre cene estive. Si consiglia di utilizzare delle zucchine di piccole dimensioni che non contengano troppa acqua di vegetazione, anche se “il sotto sale” Continua a leggere..

Ecco una ricetta semplice e gustosa per gli spaghetti aglio, olio e peperoncino. Questo piatto è un classico della cucina italiana, ideale per una cena veloce o una spaghettata improvvisata tra amici. Segui questi passaggi per preparare un piatto che conquisterà tutti: Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Ingredienti: 200 g di spaghetti 40 g di olio extravergine Continua a leggere..

Inizia la stagione delle fragole, uno dei miei frutti preferiti, ragion per cui le metto dappertutto! I puristi del tiramisù cominceranno a storcere il naso, anch’io all’inizio a dire il vero, però vi assicuro che questa variante non è da meno, rispetto a quello classico!  Ingredienti: 300 g di savoiardi, 250 g di mascarpone, 3 Continua a leggere..