Categoria selezionata: Veneto

Avevo sperimentato la cottura del pane al vapore in versione dolce (a breve la ricetta) e, visto il risultato sorprendente, ho deciso di provarla anche per dei panini salati arricchiti da tanti semi croccanti. La consistenza di questi paninetti è davvero inimitabile, restano umidi e soffici fino a 3 giorni. Ideali per i vostri pranziContinue Continua a leggere..

Alla domenica mi piace preparare qualcosa che sia diverso dal solito sia perchè lavorando tutta la settimana ho più tempo da dedicare alla cucina sia perchè mi piace sempre preparare piatti sfiziosi , buoni e salutari. Il pasticcio nella versione classica con il ragù è buonissimo ma anche con le verdure ha il suo perchè. Continua a leggere..

Molti non saranno d’accordo con me ma lo devo proprio dire. A me halloween piace tantissimo. I bambini ridono si divertono, si travestono e girano per il paese insieme agli amici. Pure gli adulti se riescono a lasciarsi travolgere dal loro entusiasmo alla fine della giornata sono stanchi e felici. Poi in cucina si possono Continua a leggere..

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I biscotti di Halloween a forma di zucca sono dei semplicissimi biscotti di pasta frolla da preparare per questa festività che si celebra il 31 Ottobre. Non facciamoci trovare impreparati e vediamo insieme come si realizzano questi graziosi biscottini a forma di zucca, il simbolo per eccellenza di Halloween. Difficoltà: media. Tempo di preparazione: 20 Continua a leggere..

Mettiamo le carte in tavola: sono sempre più consapevole del mio disagio esistenziale e di come la mia necessità di non “perdere tempo” e di ottimizzare sia quasi ossessiva. Da quando, secoli fa ormai, sono uscita dall’agenzia e sono diventata freelance, la mia vita è diventata un incastro più o meno (più meno che più) Continua a leggere..

Polpette di merluzzo e patate. L’articolo Polpette di merluzzo e patate. sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Ecco l’articolo con la mia ricetta su La Voce del Veneto Centrale del mese di Ottobre 2020. L’articolo Articolo di Ottobre 2020 su La Voce del Veneto Centrale sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Articolo mese Settembre 20 L’articolo Articolo di Settembre 20 su La Voce del Veneto Centrale sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

La torta cioccolatina è un dolce da forno a base di cioccolato che presenta una crosticina esterna croccante e una parte interna morbida e cremosa. Si tratta di un dolce golosissimo realizzato con tantissima cioccolata e pochissima farina. Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: 12-15 minuti.Tempo di cottura: 35-40 minuti. Ingredienti per uno stampo diametro 18-20 cm Continua a leggere..