Categoria selezionata: Veneto

Ti capita mai di avere bisogno di una coccola “pret a manger”? Quelle giornate, soprattutto a inizio autunno quando le temperature cambiano e il cielo è più grigio, in cui hai bisogno di qualcosa con cui coccolarti ma non hai voglia di metterti a impastare, accendere il forno, cucinare cose? Ecco, per tutte quelle giornate, Continua a leggere..

I biscotti Zaeti sono tipici della mia regione il Veneto. Come sapete la mia regione è il Veneto che amo per il suo territorio e la sua buona cucina. lo stesso vale per mia figlia Marta, travel blogger che nel suo blog SMARTVENETO racconta la nostra bellissima regione, per cui ti invito a seguirla cliccando Continua a leggere..

Muffin al cioccolato I classici muffins al cioccolato sono dei dolcetti monoporzione noti anche come Chocolate chip muffin. Questi muffin al cioccolato morbidi sono perfetti per qualsiasi occasione: colazione, coffee break, merenda e perché no, anche come spuntino dolce post cena. Oggi infatti vi propongo la ricetta classica, ma con un tocco personalizzato.  Siete pronti Continua a leggere..

I mini plumcake gluten-free yogurt e miele sono delle merendine davvero uniche!  Realizzati con ingredienti senza glutine e senza burro, questi dolcetti conquistano tutti, ma proprio tutti e sono l’ideale da servire a colazione o per merenda. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10 minuti. Tempo di cottura: 20-25 minuti. Ingredienti per 8 pezzi 3 uova Continua a leggere..

Lo so che è presto per fare i biscotti per halloween, ma dato che nei supermercati ci sono già i panettoni, perché non fare già dei biscotti per la giornata più paurosa dell’anno, in fondo manca solo un mese.  Questi li ho realizzati insieme a mio figlio che si è divertito tantissimo. Bastano solo pochi Continua a leggere..

Per noi italiani il caffè è una vera e propria passione. C’è chi lo beve solamente al mattino per colazione, chi non può farne a meno a fine pasto, e chi lo apprezza anche a metà giornata o al lavoro nel coffee break.  Io personalmente oltre all’espresso amo tutte le preparazioni a base di caffè: Continua a leggere..

Già alla sesta edizione in Sardegna, la quinta in Toscana, quarta in Puglia e terza in Piemonte e dal 2021 anche in Emilia Romagna, sono in pieno svolgimento le iscrizioni per la seconda edizione in Veneto dei Veneto Food Awards 2021 by Crai.  Più di 2000 aziende coinvolte in 6 regioni italiane.  124 le aziende Continua a leggere..