Categoria selezionata: Veneto

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Torta Soffice all’Arancia

TORTA SOFFICE ALL’ARANCIA La Torta Soffice all’Arancia è un dolce perfetto per Merende e Colazioni! Si prepara in davvero poco tempo, utilizzando pochi ingredienti e pochi macchinari. L’ingrediente che le dona quell’incredibile sofficità è la Panna, aggiunta semplicemente nell’impasto. Come agrume ho scelto l’Arancia ma se volete potete tranquillamente utilizzarne altri come Pompelmo o Clementine, oppure Continua a leggere..

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Torta salata con peperoni e ricotta

la Torta salata con peperoni e ricotta  è adatta per la cena come pasto completo, o come aperitivo da consumare con gli amici. Ho utilizzato quello che avevo in casa, senza spese aggiunte, e devo dire che il risultato è stato davvero ottimo.  Un modo per risparmiare e non sprecare gettando  alimenti quasi alla scadenza, potete variare Continua a leggere..

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Primavera in Tavola da Val D’Oca

Domenica 20 marzo abbiamo prenotato un tavolo da Val D’Oca e Sapori – Wine Center per un incontro enogastronomico per festeggiare la primavera imminente con ricette di stagione accompagnate ai migliori vini Val D’Oca. Come sempre tutto era organizzato alla perfezione e la cucina dello chef Giuseppe Agostini, del Gruppo Ristoranti del Radicchio, ci ha Continua a leggere..

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Torta Mars e riso soffiato

Velocissima e conosciutissima la Torta Mars e riso soffiato è un dolcetto croccante e sfizioso, amato dai bambini ma anche dagli adulti golosi. Eccellente da preparare per le feste dei bambini, piace davvero a tutti e si prepara talmente in fretta che vale davvero la pena. Unico inconveniente della Torta Mars e riso soffiato? Le Continua a leggere..

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Biscotti vegani cacao e cocco / Vegan cocoa and coconut cookies recipe

Ingredienti per circa 25-30 biscotti: 100 gr di farina 0 120 gr di farina integrale  80 gr di farina di cocco 150 gr di burro di cacao 120 gr di zucchero semolato 1 cucchiaino di lievito in polvere S.Martino biologico e senza glutine 20 gr di cacao amaro in polvere Procedimento: In una terrina unire le Continua a leggere..

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Zuppa di fagioli bianco perla e pastinaca alla curcuma

La primavera è ufficialmente arrivata e per quanto io non stia nella pelle all’idea dell’estate che verrà, voglio godermi questo momento, uno dei periodi dell’anno che preferisco. Che ci sarà di poetico e affascinante nella dinamica metti la sciarpa – togli la sciarpa, metti la giacca – togli la giacca e via dicendo? Avete ragione. Continua a leggere..

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Vetrina dell’Amarone Classico e Palio del Recioto

Il 19 e 20 Marzo si è svolta a Novare (VR), nell’incantevole Villa Mosconi Bertani, la prima edizione di “Vetrina dell’Amarone” ,  un evento promosso dall’Assessorato al Turismo, Cultura e Istruzione del Comune di Negrar (VR) e organizzato dall’Agenzia Iantra. Si tratta di un’iniziativa collaterale allo storico “Palio del Recioto” che per la prima volta quest’anno, dopo Continua a leggere..

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La tavola di Pasqua

La tavola di Pasqua deve essere informale, allegra e divertente. Scegliete dei colori pastello: giocate con le tonalità dell’azzurro, del rosa, del verde e del giallo. Decorate la vostra tavola con dei fiori, vanno benissimo anche quelli che avete in giardino. Non serve avere delle porcellane particolari, dei piatti e una tovaglia bianca andranno benissimo. Continua a leggere..

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Plumcake al Caffè, Cioccolato e Ricotta

PLUMCAKE AL CAFFE’, CIOCCOLATO E RICOTTA Un dolce Perfetto! Facile, Sofficissimo ed Umido! Ottimo in ogni occasione: Colazione, Merenda ed anche a Fine Pasto non deluderà mai! Gli Ingredienti per realizzare il Plumcake al Caffè, Cioccolato e Ricotta, sono semplici e di facile lavorazione. Una volta pronto si conserva per più giorni soprattutto se avvolto Continua a leggere..

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Reginelle

Li avevo visti spesso in giro ma mai provati, poi li ho visti qui nel blog di Gaia che ho conosciuto grazie al “Cookie Swap” e incuriosita ancor di più alla fine li ho provati. A me sono piaciuti tantissimo! Cosa ti serve per circa 55 pezzi 500 gr. di farina 00 165 gr. di zucchero semolato 165 gr. Continua a leggere..

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