Categoria selezionata: Veneto

Scroll down for english version Lo so …c’è un detto che ce lo ricorda da sempre… il formaggio con le pere è buonissimo… ed appunto perché lo so e l’ho provato da tempo, che appena posso gli abbino assieme!

ZUPPA DI ZUCCA ALLA TAILANDESE, FACILE E VELOCE Se desiderate gustare una Zuppa dal gusto “esotico”, Facile e Veloce da realizzare ed anche Sana, la Zuppa di Zucca alla Tailandese fa proprio al caso vostro. Per realizzarla servono pochissimi ingredienti, 5 per la precisione: Zucca in Pezzi, Latte di Cocco, Curry in Polvere, Sale e Continua a leggere..

Zingiber officinale Roscoe è il nome botanico della pianta meglio conosciuta come zenzero.E’ una spezia leggermente piccante molto povera di calorie (80 kcal su 100 gr) proveniente dall’India e dalla Malesia.Purtroppo a causa del clima non è possibile coltivare lo zenzero in Italia che viene appunto coltivato nelle zone prevalentemente tropicali (non a caso il principale Continua a leggere..

Sono curiosa e ogni tanto mi piace allargarmi al mondo, non solo ricette italiane, ma le classiche più famose. Questa volta tocca ai pancakes americani. Mi sono affidata  completamente al blog Un’americana in cucina…  accompagnata per mano con  suoi suggerimenti e raccomandazioni sono andata spedita, sicura e certa del buon risultato. L’unica cosa che mi Continua a leggere..

Ingredienti per 6-8 muffins:60 gr di zucchero semolato40 gr di burro2 uova130 grammi di farina di riso Easyglut di Pedon1 cucchiaino di lievito vanigliato1 yogurt bianco naturale da 125 gr Preparazione:Accendere il forno a 180°C in modalità statico.In una ciotola lavorare il burro morbido con lo zucchero semolato.Unire poi le 2 uova, la farina setacciata Continua a leggere..

TORTA SALATA FUNGHI, SPECK E ROSMARINO La Torta Salata Funghi, Speck e Rosmarino è un piatto salato multiuso: ottimo come antipasto ma anche come secondo piatto o come piatto unico. Il gusto è eccezionale, saporito e leggero. Gli ingredienti sono facili da reperire ed altrettanto facili da lavorare, non avremo bisogno di alcun utensile elettrico Continua a leggere..

Il flan di cavolfiore è sicuramente un piatto invernale che può essere servito sia come antipasto sia come secondo vegetariano. Il flan di cavolfiore viene realizzato con del cavolfiore bianco cotto al vapore, poi frullato e mescolato a delle cimette di broccolo che invece vengono arrostite in forno con olio, sale e pepe. Per renderlo Continua a leggere..

Le fissazioni, uno stile di vita. Amore e odio. Quei piccoli puntigli che ti si appendono in zucca e non riesci più a levarli. E allora li coccoli e li

MUFFIN AL CIOCCOLATO E MANDORLE I Muffin al Cioccolato e Mandorle sono dei Deliziosi, Facili, Belli e Veloci Dolcetti perfetti per qualunque occasione. Potrete infatti gustarli sia a Colazione che a Merenda che al termine di un pasto. Croccanti e Soffici al tempo stesso, semplicemente irresistibili! Per realizzarli saranno necessari solamente una Ciotola ed un Continua a leggere..

La frutta secca fa bene, anzi benissimo.Togliamoci dalla testa le dicerie di chi afferma che si tratta solo di una moda, che fa ingrassare, che è estremamente calorica, che è meglio la frutta fresca e via dicendo.Mangiare frutta secca, durante tutto l’arco dell’anno, fa bene alla nostra salute.Per frutta secca lipidica intendiamo i comuni frutti Continua a leggere..