Categoria selezionata: Veneto

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Pop Corn in padella

Un bel divano comodo, film atteso da tempo…e una bella scorta di pop corn..l’ideale!! Riuscite a trovare un’immagine più rilassante? Ma  come si preparano i pop corn? Io rimango nel tradizionale, perchè è facile e veloce e non servono strumenti particolari.  Bastano una pentola, un coperchio, una confezione di chicchi di mais e un olio dal punto di Continua a leggere..

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Crostata di uva con crema al marsala

La crostata di uva con crema al marsala è un dolce molto scenografico, ma anche piuttosto semplice da realizzare. Si tratta di una classica pasta frolla farcita con una profumatissima crema al marsala che viene mescolata ad una tradizionale crema pasticcera. Read more…

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Ciambellone Autunnale

CONDIVIDI: Il Ciambellone Autunnale è il dolce perfetto per questa stagione, ma anche per tutte le altre! Si prepara in poco tempo e con facilità, con ingredienti facili da lavorare e facili da reperire. Gli ingredienti che lo caratterizzano sono Mele, Noci, Uvetta ed un goccio di Rum, ma nulla vieta di personalizzarlo a modo Continua a leggere..

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Paté di funghi

Era da tanto tempo che volevo mettere a punto un paté vegan, anche in vista delle feste (oddio…non voglio ancora scrivere Natale perché mi sento male al pensiero, mi assale l’ansia e faccio sopraffare dal terrore, tutte belle sensazioni vero?) vabbé comunque, diciamo feste in  genere ecco.  Dicevo che ce l’avevo in mente da parecchio, Continua a leggere..

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Cannelloni alla zucca e porcini

Come forse avrete notato ho un debole per le lasagne e la pasta al forno, quindi eccovi la mia ricetta dei cannelloni alla zucca e porcini. Sia la zucca che i funghi sono tipici di questa stagione e il loro accostamento mi piace moltissimo. Inoltre questi cannelloni alla zucca e porcini, pur essendo piuttosto semplici Continua a leggere..

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Biscotti al Grano Saraceno

CONDIVIDI: Se state cercando dei Biscotti facili e velocissimi da realizzare ma allo stesso tempo diversi dal solito, i Biscotti al Grano Saraceno fanno proprio al caso vostro! Prepararli è un vero gioco da ragazzi: useremo solo una ciotola ed un cucchiaio da cucina, niente utensili elettrici, neanche le fruste elettriche, facilissimi! Sono inoltre senza Continua a leggere..

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Biscotti con semi di chia

Ti piacciono i semi di chia? A me molto, io ne faccio uso crudi per la colazione del mattino abbinati a frutta fresca. Come tutti i semi sono ricchi di buone proprietà, e consumati quotidianamente nelle giuste quantità, fungono da integratori naturali. Ho trovato qui questa ricetta che ti propongo. IngredientiFarina di riso g 115Farina Continua a leggere..

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Dolcificare senza zucchero…ecco le alternative

La natura ci offre numerose alternative allo zucchero, basta saperle utilizzare. I vantaggi sono molti, gastronomici e dietetici. Scordatevi il comune zucchero bianco e inventate nuovi dessert, magari un po’ meno dolci, ma dal gusto pieno ed aromatico. Dolcificanti Il miele, ricco di minerali, è la prima alternativa e, fino al secolo scorso, è stato Continua a leggere..

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Biscotti Morbidi Cioccolato e Pere

CONDIVIDI: Se state cercando dei Biscotti golosi ma allo stesso tempo facili e veloci da realizzare, i Biscotti Morbidi Cioccolato e Pere fanno esattamente al caso vostro! Prepararli è facilissimo: useremo solo una ciotola capiente, un cucchiaio da cucina ed un coltello, nient’altro, niente fruste elettriche! I Biscotti Morbidi Cioccolato e Pere si conservano anche Continua a leggere..

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Amo Essere Biologico: la nuova linea di prodotti Eurospin

Oggi più che mai si presta attenzione a ciò che si consuma e a cosa si mette dentro al carrello della spesa. Non credete possa essere un gesto doppiamente premuroso quello di acquistare i comuni generi alimentari per la propria famiglia sapendo di fare del bene per se stessi e per il pianeta che ci Continua a leggere..

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