Categoria selezionata: Veneto

Le cozze alla marinara sono un antipasto irresistibile e davvero semplice da preparare. L’unica scocciatura, diciamocelo, è la pulizia accurata delle cozze, noiosa ma indispensabile, ma il sapore e il profumo delle cozze alla marinara vi ripagheranno ampiamente della fatica. Fondamentale per la riuscita del piatto è che le cozze siano fresche: se siete fortunati Continua a leggere..

La Ciambella ai Lamponi è un dolce facilissimo da realizzare e perfetto per qualunque momento della giornata. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, niente utensili elettrici. Possiamo personalizzare la Ciambella ai Lamponi in mille modi diversi: aggiungendo al composto ingredienti come gocce di cioccolato bianco o magari un goccio Continua a leggere..

Ciao SETTEMBRE. Lo dico ogni anno che un po’ ti odio e un po’ ti amo. Lo dico da sempre che sei un po’ dolce e amaro. Che porti con te novità, progetti tutti da fare, tanti “inizi” ma anche la malinconia dell’estate che se ne va, le giornate che si accorciano, il tempo che Continua a leggere..

Il Ciambellone Senza Uova è un dolce da colazione facile e veloce da realizzare. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente ed un mestolo di legno, niente utensili elettrici, neanche le fruste elettriche. Possiamo personalizzare il Ciambellone Senza Uova in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti a piacere al composto, come gocce di cioccolato, buccia di Continua a leggere..

In cucina sono alleati straordinari. Hanno poche calorie, ma spesso vengono impiegati in preparazioni piuttosto sofisticate. E c’è chi sostiene che siano vagamente tossici. Le varietà sono molteplici, con forma, colore e caratteristiche molto diversi. I funghi più pregiati sono gli ovoli e i porcini. Dato il costo elevato, però, vengono riservati solo a occasioni Continua a leggere..

La Torta Yogurt, Pere e cioccolato è un dolce perfetto per salutare l’estate e dare il benvenuto all’autunno. Si tratta di una Torta facile da realizzare, bella da guardare ma soprattutto deliziosa da gustare. Possiamo personalizzarla in mille modi diversi: utilizzando un diverso gusto di Yogurt o di Cioccolato, oppure aggiungendo ingredienti come mandorle o Continua a leggere..

Ossia “panna coagulata”, un nome non proprio invitante per una preparazione molto molto lunga, ma anche molto molto semplice. È tipica del Devon e della Cornovaglia, in Inghilterra, dove si serve all’ora del tè con gli scones, un dolcetto molto semplice del quale do la ricetta (bonus) in basso, assieme a marmellata di fragole. Il Continua a leggere..

Se state cercando una Torta di Mele diversa dal solito, la Torta di Mele Croccante fa esattamente al caso vostro. Si tratta di una semplice torta di mele arricchita in superficie dalla presenza di un crumble alle Mandorle. Il crumble dona croccantezza e sapore, senza però far venir meno quello delle Mele. Possiamo personalizzare la Continua a leggere..

In Estate c’è voglia di freschezza e di relax sotto l’ombrellone, di rigenerare corpo e mente, di eliminare ogni traccia dei ritmi frenetici della vita quotidiana.C’è voglia di staccare la spina, di annusare profumi diversi e visitare luoghi lontani.E ciclicamente ogni anno tutto questo ci fa venire voglia di rinnovamento, di dare un look nuovo Continua a leggere..

La Torta alla Panna Senza Bilancia è un perfetto dolce da colazione. Si tratta di una Torta sofficissimo, facile e veloce da preparare, l’ingredienti principale è la Panna Fresca, dona sapore e morbidezza al dolce. Possiamo personalizzare la Torta alla Panna Senza Bilancia in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti al composto, come gocce di cioccolato, Continua a leggere..