Categoria selezionata: Veneto

Dall’11 al 14 novembre prossimi torna in Fiera di Vicenza la manifestazione di IEG dedicata al mondo food, beverage e professional equipment, punto di riferimento per il Nordest.Tante le novità pensate per i foodies. Vicenza, 3 ottobre 2018 – Cosmofood, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group (IEG), vero e proprio punto di riferimento nel Continua a leggere..

I biscotti con gocce di cioccolato, ben noti con il nome commerciale di gocciole, sono buonissimi e perfetti per una colazione sana, soprattutto se sono fatti in casa! Preparare i biscotti con gocce di cioccolato è davvero facile e veloce, ed è molto divertente prepararli con i bambini. Non richiedono mattarello o stampini e l’impasto Continua a leggere..

La Torta al Cioccolato e Caffè è un dolce sofficissimo e goloso, perfetto per la prima colazione ma non solo. Si prepara utilizzando ingredienti classicissimi, facili da reperire e facili da lavorare, la Torta è inoltre arricchita da uno strato di Cioccolato Fondente in superficie. Possiamo personalizzare la Torta al Cioccolato e Caffè a nostro Continua a leggere..

Il seguente impasto, che potremmo considerare a metà strada tra una pasta brisée e una pasta sfoglia, è eccellente per le crostate di tradizione anglosassone (come la celebre apple pie, in figura) e per qualunque ricetta analoga, che sia dolce o salata, tipo questa. La preparazione è rapida e tutto sommato semplice, ma richiede quel Continua a leggere..

Se state cercando dei Biscotti facilissimi da realizzare e perfetti per l’inizio della stagione fredda, i Biscotti alle Mandorle e Cannella fanno esattamente al caso vostro! Si preparano davvero in pochi minuti, utilizzando pochi ingredienti e pochi strumenti, non avremo neanche bisogno delle fruste elettriche. Possiamo personalizzare i Biscotti a nostro piacimento, aggiungendo ingredienti vari, Continua a leggere..

Ciao!!So che siamo alla fine della stagione delle zucchine, anche se si trovano tutto l’anno sono più buone durante l’estate, vero? come sapete in Palestina noi riempiamo tutto, zucchine, melanzane, patate, zucca, ecc.. l’interno di queste verdure non si butta via, si dive che una brava donna in casa, non butta via quasi niente, io Continua a leggere..

Se state cercando un dolce golosissimo super cioccolato, il Cheesecake al Cioccolato e Caffè fa esattamente al caso vostro! Si tratta di un dolce particolarmente ricco, adatto sia come colazione golosa che come dessert solo pasto. Posiamo personalizzare il Cheesecake al Cioccolato e Caffè in mille modi diversi: utilizzando il tipo di cioccolato, la marmellata Continua a leggere..

La ciambella al cacao e al latte senza burro è facilissima da fare e rappresenta uno di quelle preparazioni casalinghe che non può mancare nel nostro ricettario.E’ una ciambella morbida adatta soprattutto per la colazione di grandi e piccini, ottima servita per accompagnare una tazza di thè o caffè oppure da inzuppare nel latte caldo.Questa Continua a leggere..

Un modo sfizioso ma veloce per preparare le mazzancolle (e i gamberi in generale) è quello di trasformarli in spiedini. Farete contenti gli amici per un aperitivo, ma sono perfetti anche per una cenetta a due. Quando il pesce ed i crostacei sono buoni, secondo me l’unica cosa che bisogna fare è trattarli con semplicità: Continua a leggere..

La Ciambella allo Yogurt e Limone è un dolce facile e leggero perfetto per la prima colazione. Si prepara in pochi minuti utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare la Ciambella allo Yogurt e Limone aggiungendo ingredienti al composto, come buccia e succo d’arancia o magari della frutta secca in pezzi Continua a leggere..