Categoria selezionata: Veneto

Si tratta del Carpaccio di polpo la cui preparazione consiste, previa cottura, di inserirlo in una bottiglia di plastica e lasciare in figo per 12 ore. Al termine si taglia e si ha un ottimo piatto di pesce. L’articolo Carpaccio di polpo sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Chi può resistere a una fetta di focaccia soffice, alta e che profuma di olio d’oliva? Buona da sola, o in compagnia di formaggi e affettati. Una proposta eccezionale per il buffet dell’aperitivo! Ingredienti (per uno stampo per torte da 28cm di diametro): 450g di farina 0 (meglio se di tipo Manitoba) 100g di farinaContinue Continua a leggere..

La pizza bianca è nata come metodo per stabilire se i forni a legna per la cottura del pane avevano ottenuto la giusta temperatura. Per fare questo si prendeva una piccola parte di impasto da pane, lo si schiacciava e in seguito veniva messo nel forno per determinare la temperatura. L’articolo Pizza bianca con Sbuccia Continua a leggere..

I pancakes sono la classica colazione  americana  che viene consumata con aggiunta di sciroppo d’acero, miele, frutta fresca, cioccolata o marmellata. La ricetta dei pancake è molto semplice. L’articolo Pancakes sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Se avete in casa delle banane troppo mature, i muffin alla banana sono i dolcetti giusti da preparare. Deliziosi e soffici, questi muffin sono perfetti da consumare a colazione o per la merenda dei vostri bambini. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10 minuti.Tempo di cottura: 18 minuti. Ingredienti per 12 muffin: 300 g di farina Continua a leggere..

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Non sono una purista. Non ho mai pensato che esista un solo modo di fare le cose, non ho mai pensato che ci fosse solo una visione giusta. Certo, la mia di visione è quasi sempre la migliore ;P Per essere puristi ci vuole rigore. E a dirla tutta io sono rigorosa sì, sono precisa, Continua a leggere..

Pizzoccheri L’articolo Pizzocheri sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Le rose del deserto sono dei biscotti morbidi dentro e croccanti fuori. Si chiamano così in quanto ricordano le “vere” rose del deserto che si trovano nei terreni aridi.  Sono semplici da preparare, ovviamente io li ho provati nella versione senza lattosio. INGREDIENTI  300 gr farina 00100 gr zucchero70 gr olio di girasole bio2 uova Continua a leggere..

Spesso sono sufficienti pochi dettagli per rendere la camera dei bambini ancora più accogliente.E l’illuminazione non fa eccezione. Ad esempio, basterebbe una luce notturna a led dimmerabile – vantaggiosa da tutti i punti di vista – per aiutare i più piccoli a prendere sonno più facilmente.Da qui, una domanda sorge spontanea: come dovrebbe essere illuminata Continua a leggere..