Categoria selezionata: Sicilia

 Subscribe in a reader FORNO A MICRONDE Severin multifunzione MW 9722 #LOVESEVERIN Ciao a tutti, oggi vi voglio parlare di un alleato per la vostra cucina Il microonde versatile e utile che vi aiuta nelle … Contiuna a leggere l’articolo The post FORNO A MICRONDE Severin multifunzione MW 9722 #LOVESEVERIN appeared first on Salta in Padella.

La minestra d’orzo é ottima sia come zuppa che come primo piatto, con della pasta corta; ideale per le giornate invernali, per le diete, quando si é alla ricerca di un piatto completo che soddisfi le esigenze nutrizionali senza rinunciare a gusto e bontà. La minestra d’orzo é una delle mie preferite, l’orzo in particolare Continua a leggere..

Siamo nel cuore del Carnevale! Il periodo dell’anno più divertente, tanto atteso da bambini ed adulti è finalmente arrivato e cosa c’è di meglio di un bel Krapfen alla Crema o di una soffice Ciambellina Fritta mentre ci si diverte a travestirsi dal vostro personaggio preferito?! Qui di seguito le ricette per prepararli entrambi. INGREDIENTI Continua a leggere..

CAVOLFIORE GRATINATO Una ricetta semplice e ottima come contorno o secondo piatto davvero delizioso e saporito , un piatto apprezzato da tutta la famiglia e gradito anche dai bambini , vediamo insieme la ricetta ! CAVOLFIORE GRATINATO   INGREDIENTI : 1  grosso cavolfiore bianco olio evo besciamella q.b. per la ricetta clicca —> qui sale parmigiano grattugiato Continua a leggere..

Ho una cara amica che è celiaca. Sono andata a trovarla, in Toscana, qualche settimana fa e volevo portarle qualcosa di dolce, perché so che ama i dolci e non è facile per lei trovare qualcosa di adeguato alle sue esigenze al ristorante. Avevo però poco tempo e, soprattutto, non avevo modo di comprare farine specifiche Continua a leggere..

BESCIAMELLA La besciamella fatta in casa e’ buonissima ,  una ricetta base veloce e semplice da fare e ottima per condire svariati piatti e ha un gusto delicato ed e’ decisamente piu’ buona di quella confezionata , vediamo insieme la ricetta  !   INGREDIENTI : 500 ml. di latte 50 g. di burro 50 g. di Continua a leggere..

Radiatori con crema di piselli sono gustosissimi, saporiti al punto giusto e molto cremosi. Fare la crema di piselli é cosa sicuramente semplice, bastano pochi ingredienti e un frullatore ad immersione in grado di realizzare in pochi secondi un’ottima consistenza vellutata e cremosa al palato. La pasta scelta sono proprio i “radiatori”, pasta corta i cui Continua a leggere..

 Ormai Carnevale è nel pieno del suo svolgimento e le feste per bambini impazzano, sarà che sono diventata mamma ma ora inizio a pensare anch'io a queste cose e così qui vi do sette semplici spunti per imbandire e decorare la vostra tavola in modo divertente e giocoso.     Foto tratta da http://www.pianetadonna.it/   Continua Continua a leggere..

Oggi, come nell’ultima settimana, c’è stata una splendida giornata di sole a Palermo e mi è venuta voglia di preparare un piatto tipico siciliano che di solito si prepara d’estate: la Caponata. Un tempo questa ricetta veniva preparata solo d’estate, poichè venivano utilizzati gli ortaggi freschi di stagione, al giorno d’oggi invece è possibile trovare Continua a leggere..

Volete preparare un dolce spiritoso e colorato per Carnevale? Eccone uno ispirato ad un animaletto che adoro: il gufo! Stupirà i piccoli e piacerà ai grandi. Per il pan di Spagna: 4 uova, 75 g di farina 00, 75 g di maizena, 150 g di zucchero, cannella, buccia grattugiata di limone, un cucchiaino di lievito, Continua a leggere..