Categoria selezionata: Sicilia

Una granita insolita, da servire magari a fine pasto come fresco digestivo, facilissima e con pochissimi ingredienti. Raccogliete un mazzetto di mentuccia fresca: io ne ho nell’orto di due varietà, menta romana e menta glaciale. Staccate le foglie delicatamente, lavatele e mettetele in un litro di acqua minerale naturale bollente. Aggiungete una scorza di limone Continua a leggere..

Oggi condivido con voi questo dolcino che potrete fare quando avete una giornata libera. Le ciambelle con lo zucchero, una golosità non per tutti i giorni, ma che ci si può concedere una volta ogni tanto. Ma passiamo alla ricetta (scusate la foto, non è un gran chè :D).   Ciambelle con lo zucchero     Ingredienti Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Paccheri ripieni con Mozzarella Melanzane di Rotonda e Speck Oggi realizzeremo dei Paccheri ripieni con Mozzarella Melanzane di Rotonda e Speck. L’ideale sarebbe realizzare questa ricetta con della mozzarella fresca, … Contiuna a leggere l’articolo The post Paccheri ripieni con Mozzarella Melanzane di Rotonda e Speck appeared first on Salta in Continua a leggere..

Una golosa raccolta di biscotti per la prima colazione, croccanti, friabili e buonissimi e ce n’e’ per tutti i gusti, ideali da servire anche con un buon te’ caldo ! BISCOTTI PER LA PRIMA COLAZIONE BISCOTTI GIALLI AL LIMONE Deliziosi questi biscotti gialli al limone , un profumo meraviglioso e un gusto unico che vi Continua a leggere..

Ciao a tutti! La ricetta di oggi è un primo piatto cremoso e molto saporito, ideale da servire accompagnato da un buon bicchiere di vino bianco siciliano come Inzolia, Grillo o Chardonnay. L’ingrediente principale di questa ricetta è il Pesto di Pistacchio Sciara, un pesto realizzato con soli pistacchi siciliani di qualità. Realizzare questo risotto Continua a leggere..

La torta di gallette al caffè è un delizioso dessert che necessita di pochi ingredienti e poca fatica. Si tratta di una torta composta da strati di biscotti secchi e strati di crema al caffè: è molto semplice da realizzare, non contiene né burro né uova e quindi è perfetta per chi vuole concedersi un Continua a leggere..

Da tempo volevo provare anch’io un dolce che, tra gli ingredienti, contempla anche una dose di acqua.  Ero un pò diffidente…le torte “/redirect.php?URL=senza” mi lasciano, spesso, perplessa.  Una calda mattina d’agosto il desiderio di qualcosa di dolce ma, allo stesso tempo, leggero, prende il sopravvento e , complici, delle meravigliose pesche gialle, ho provato…. Delizioso!!! Continua a leggere..

CIAMBELLINE AL COCCO SENZA COTTURA Sono deliziose queste ciambelline al cocco senza cottura, semplicissime da realizzare e davvero golose, ottime da offrire come dessert ai vostri ospiti, lideali anche come snack a merenda, sono davvero molto invitanti e profumano di cocco e cioccolato ! CIAMBELLINE AL COCCO SENZA COTTURA   INGREDIENTI : 200 g. di Continua a leggere..

La torta al cioccolato con farina di riso si può considerare una ricetta alternativa alla classica torta al cioccolato. Si tratta di un dolce vegano, che ci consente di avere in poche mosse un dessert pronto da servire ricorrendo a pochi e buonissimi ingredienti. Ma non è un dolce soltanto ottimo per chi ha scelto… Continua a leggere..

Un impasto morbido, che profuma di cannella, e il sapore dolce ma non troppo delle prugne fresche, della varietà Santa Rosa, tonde e all’intero rosate, come quelle che ho utilizzato io, o della varietà che più vi piace, purché siano succose e mature (ma non troppo!). Se vi piace l’idea di fare colazione con una Continua a leggere..