Categoria selezionata: Puglia

 Mousse alla Nutella e Nesquik facile e veloce con il Cuisine Companion Questa è una ricettina nata davvero per caso! Si tratta infatti di un esperimento che è poi piaciuto talmente tanto che non potevo non mettervi la ricetta! E’ un dolce al cucchiaio da fare davvero last second, è… L’articolo Mousse alla Nutella e Continua a leggere..

Carote al marsala. La ricetta delle carote al marsala l’ho presa da un libro di ricette. Una ricetta semplice e molto molto buona. Io le ho accompagnate come contorno a delle gustosissime polpette ma voi potrete abbinarle a qualsiasi tipo di carne. Ingredienti per 2 persone: 500 gr di carote (le mie erano 7) 2 Continua a leggere..

La pasta al forno cremosa ai cavolfiori è un buonissimo primo piatto, ricco di sapore e perfetto per ogni occasione, anche per il pranzo domenicale. Rispetto alla classica pasta al forno, ha un sapore molto più delicato, che, però, non significa che sia povera di gusto..tutt’altro! Il sapore buonissimo e particolare del cavolfiore incontra la bontà unica Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta sfiziosa e veloce la pizza di Wraps! La pizza di wraps è sfiziosissima e velocissima da preparare. Ho preparato la pizza di wraps usando le nuove wraps schar che si arrotolano una meraviglia. Se avete voglia di pizza ma nona vete tempo di impastare la pizza di wraps Continua a leggere..

Gnocchi alle carote e patate Gli gnocchi alle carote e patate sono degli gnocchi che oltre ad utilizzare patate nell’impasto utilizzano anche carote. Ho voluto provare a fare degli gnocchi di carote delicati e semplici. Per condirli ho preparato un ragù di carne mista ed ecco qua che ho preparato un ottimo primo piatto. Ingredienti per Continua a leggere..

Una versione di Danubio con i friarelli saltati in padella, la salsiccia sbriciolata e la provola fondente. Da leccarsi i baffi! INGREDIENTI.  150 grammi  di farina Manitoba 200 grammi di farina 0  200 grammi di farina 00 250 ml di latte (200 ml se si usa il licoli) 1 uovo 50 ml di olio una Continua a leggere..

Buon anno!!!Si ricomincia con un dolce strepitoso che sicuramente vi conquisterà. Questa treccia Svedese è il primo re- cake del nuovo anno ed incuriosito,  ho voluto prepararla per il giorno dell’Epifania. Come ben sapete si puo’ cambiare molto poco della ricetta originale , ma  ho voluto osare interpretandola secondo i miei gusti, infatti ho utilizzato Continua a leggere..

Ricetta dei Biscotti morbidi al cocco preparati con sono 3 ingredienti come albumi , zucchero e farina di cocco. Veloci e facilissimi da preparare  questi Biscotti morbidi al cocco sono davvero buonissimi e leggeri. La ricetta perfetta per consumare gli albumi che di solito non usiamo per alcune preparazioni e ideali per chi è intollerante Continua a leggere..

Torta alle arance glassata La ricetta della torta alle arance glassata è una ricetta dolce molto buona sofficissima, senza burro e senza latte. Un dolce ideale per fare colazione o merenda che piacerà moltissimo ai bambini ma anche ai grandi. La glassatura con succo di arancia e zucchero non molto consistente la rende molto aromatizzata Continua a leggere..

E’ un dolce tipicamente spagnolo, viene preparato la mattina del 6 gennaio e oltre a ravvivare la giornata porta con se una moneta, chi la trova sarà fortunato per tutto l’anno. Gli ingredienti per 6 persone sono: 400 gr di farina 00, 3 uova, 100 gr di burro, 100 gr di zucchero semolato, 1 cucchiaio Continua a leggere..