Categoria selezionata: Puglia

Rotolo dolce alle fragole e panna senza glutine, goloso e facile da preparare. Un dolce davvero molto semplice da preparare e perfetto da servire per la merenda dei più piccini o come dolcetto di fine pasto. Il rotolo dolce alle fragole si realizza con pochissimi ingredienti, e il successo è assicurato. Vi lascio qui sotto Continua a leggere..

Ingredienti: 150 g di farina tipo “00” 50 g di farina integrale 8 cucchiai di latte 6 cucchiai di miele di acacia 40 g di margarina 1 uovo un cucchiaino di lievito per dolci 20 g di cannella zucchero a velo q.b. sale Per la crema: 570 g di cioccolato gianduia 50 g di zucchero Continua a leggere..

Home » Frutta » Banana bread DOLCI FRUTTA BANANA BREAD Ogni scusa è buona per gustare un bel dolce fatto in casa! Per il banana bread, l’occasione è stata il Banana Bread Day in un freddo giorno di questo inverno. Mi sono svegliata al mattino e ho trovato questa notizia nel mio feed dei Social Continua a leggere..

Ingredienti: 250 gr di semolino 120 gr di burro 1 lt di latte 1 uovo e 2 tuorli 150 gr di parmigiano grattugiato 80 gr di formaggio stagionato Noce moscata q.b. Sale e pepe bianco q.b Come prima cosa fate riscaldare il latte in un pentolino aggiungendo il sale. Una volta raggiunto il bollore versate Continua a leggere..

Ingredienti: Melanzane 400 g Cipolla 1 Passata di pomodoro 500 g Cacio ricotta grattugiato 50 g , se non vi piace potete sostituirlo con il grana grattugiato Olio evo q.b. Sale e pepe q.b e basilico fresco a piacere Olio per la frittura delle melanzane Mozzarella fiordilatte 250 g Prosciutto cotto 100 g Pangrattato q.b. Continua a leggere..

Quanto sono buoni questi panini al latte! per questi piccoli capolavori ho ricevuto sempre tantissimi complimenti, e spesso, quando le mie amiche organizzavano la festa di compleanno per i loro figli, mi chiedevano di prepararglieli. Ma non è difficile davvero!Dovreste provare! In fondo non è più come una volta, che si doveva impastare per venti Continua a leggere..

Ingredienti: 100g di pane grattugiato, 100g di formaggio grana, 1 uovo, noce moscata, farina qb, 70g di culatello, 150g di spinacini, 200g di brie, aglio, prezzemolo, 80ml di panna, olio extra vergine d’oliva, sale e pepe In un recipiente, mescolare all’uovo il grana grattugiato, il pangrattato e la noce moscata; aggiungere un pizzico di sale Continua a leggere..

INGREDIENTI 200 g di Farina 0 50 g di Amido di mais (maizena) 100 g di Semi misti (girasole, lino, zucca, sesamo) 100 g di Noci tritate 100 g di Burro 150 g di Zucchero semolato 1 Uovo 1/2 bustina di Lievito per dolci Sale Preparazione • Togliete il burro dal frigo e tagliatelo a Continua a leggere..

Ingredienti: • 100 g di fusilli • mezzo radicchio • 1/3 di scalogno • 1 cucchiaio di pecorino dolce • olio extra vergine d’oliva • (facoltativi) 1 manciata di pinoli o uva passa • sale Operazioni preliminari: • Lavare, sbucciare e tagliare lo scalogno a fettine sottili; • Lavare, sbucciare e tagliare il radicchio a Continua a leggere..

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti 200 G Zucchine 50 G Olio D’oliva 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Spicchio Aglio 2 Uova Prezzemolo Tritato Sale Preparazione: Tagliare a fettine sottili le zucchine e saltarle in padella con olio e aglio. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale, il formaggio e Continua a leggere..