Categoria selezionata: Puglia

Frittata al forno con cime di rapa e scamorza, gustosa e leggera; perfetta da servire come secondo piatto.La frittata al forno con cime di rapa è davvero buonissima e si prepara con pochi ingredienti.in alternativa alle cime di rapa vanno benissimo anche gli spinaci oppure bietole.RICETTA da non perdere=>Quadrotti soffici al limone

Il bombolone è un dolce fritto di pasta morbida ricoperta di zucchero, di forma circolare. Solitamente farcito con crema pasticcera ma ci si può sbizzarrire farcendolo con tutto ciò che ci piace! Questa ricetta la adorerete! Vediamola   Ingredienti 500 gr farina 500 gr patate lesse (a pasta bianca o a buccia rossa) 2 uova Continua a leggere..

Quadrotti soffici al limone senza glutine golosi e leggeri, perfetti per merenda o come dolcetto veloce da portare a scuola.Per preparare i quadrotti soffici al limone ho usato solo il Bimby ma si può tranquillamente usare una frusta o un cucchiaio. RICETTE da non perdere=> Frittata al forno con cime di rapa Polpette di patate Continua a leggere..

Polpette di patate al prezzemolo e formaggio morbide e gustose, perfette da servire come secondo o antipasto. Semplici e veloci le polpette di patate al prezzemolo e formaggio piacciono a grandi e piccini. RICETTE da non perdere=>Chiacchiere al forno senza glutine, Mini plumcake alle meleSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Siete alla ricerca di ricette da preparare per Carnevale? Qui trovate tutte le ricette che volete e non solo…! Buona lettura e BUON CARNEVALE!

Ingredienti: 250 gr farina 00 40 gr zucchero 30 gr burro 2 uova 1 pizzico di sale olio per friggere zucchero a velo Procedimento: Mettete in una ciotola le uova e sbattetele con una forchetta. Unite a poco a poco lo zucchero, la farina e il pizzico di sale impastando velocemente con le mani. Unite Continua a leggere..

Chiacchiere al forno senza glutine una variante alle classiche chiacchiere fritte, perfetta per chi non vuole friggere ma non vuole rinunciare ai buonissimi dolci di carnevale.Dopo le Castagnole al forno e le Frittelle di mele no potevo non provare a fare le chiacchiere al forno.Inoltre per preparare le chiacchiere questa volta non ho usato la Continua a leggere..

Mini plumcake alle mele morbidissimi e senza glutine, perfetti per essere gustati a merenda o colazione. Per preparare i mini plumcake alle mele ho usato la mia macchina del pane Zero Glu ma si possono tranquillamente fare con manualmente con le fruste e cuocerli negli appositi stampini per plumcake oppure muffin.RICETTA da non perdere=>Chiacchiere al Continua a leggere..

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Pasta con crema allo zafferano un primo piatto molto gustoso, cremoso e velocissimo da preparare. Pronto in pochi minuti.Per preparare la pasta alla crema di zafferano ho usato le penne rigate (senza glutine) e il formaggio cremoso spalmabile tipo Philadelphia che potete tranquillamente sostituire con la ricotta oppure panna fresca. RICETTE da non perdere=>Castagnole al Continua a leggere..