Categoria selezionata: Puglia

Sformato di cavolfiore con prosciutto cotto e mozzarella un secondo gustoso che può essere servito anche come piatto unico per cena.Seguimi anche su INSTAGRAM => QUIRICETTE da non perdere=>Torta morbida alle mele e mascarponeLingue di pizza con pomodoro e mozzarella

Gli Sporcamuss (in dialetto barese “sporca musi”) sono dei dolci tipici pugliesi a base di pasta sfoglia molto buoni e semplicissimi da preparare. Irresistibili se serviti caldissimi, hanno questo nome a causa della loro struttura molto friabile e questo fa sì che al primo morso ci si sporchi il viso di zucchero a velo. Nella… Continua a leggere..

Torta morbida alle mele e mascarpone senza glutine, senza burro e olio, golosa e facilissima da preparare. Perfetta per merenda e colazione.Prima di procedere con la preparazione della Torta morbida alle mele e mascarpone vi consiglio di guardare la video ricetta => QUI appena caricata sul mio canale YouTube.Seguimi anche su INSTAGRAM => QUIRICETTE da non perdere=>Insalata Continua a leggere..

Dolce della Domenica con crema e fragole, golosa, delicata e facilissima da preparare. Una ricetta senza glutine perfetta anche per chi non ha dimestichezza con i dolci.Il Dolce della Domenica che vi propongo oggi è realizzato con Pan di Spagna, crema diplomatica e tante fragole a pezzetti. Sopra ho aggiunto anche dei Bignè glassati sopra Continua a leggere..

Polpette di patate e prosciutto cotto gustose e facili da preparare, perfette da servire come finger food o come sfizioso secondo. Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti che in casa non mancano mai.Provate a preparare anche voi queste buonissime Polpette di patate e prosciutto cotto, sono sicura che andranno a ruba sulla vostra Continua a leggere..

Le Lingue di pizza con pomodoro e mozzarella sono delle pizzette dalla forma allungata, gustose e facili da preparare. Si preparano con pochi ingredienti e si possono farcire a piacere proprio come una pizza.Vi avevo già proposto tempo fa le Lingue di suocera che trovate => QUI; questa volta devo ammettere che con alcune modifiche Continua a leggere..

Una dedica alle Mamme di tutto il mondo, noi che siamo sempre pronte a rispondere ad aiutare i nostri amori, grandi o piccoli che siano,Nulla può distogliere il nostro pensiero, tutto il giorno pensiamo a loro, i nostri  bimbi son più importanti di tutto il resto…Una Mamma è speciale,Sorridere in ogni momento è regala emozioni belle, Continua a leggere..

Oggi prepariamo la Torta Cuore Goloso, la ricetta perfetta la festa della mamma. Non c’è regalo migliore di un dolce fatto con le nostre manine! Inoltre questa torta è realizzata senza farina di grano quindi è perfetta anche per chi ha intolleranze al glutine. Vediamo come prepararla: INGREDIENTI 5 uova a temperatura ambiente 70 g di zucchero 70 g di olio Continua a leggere..

Ricetta per preparare i Bignè gonfi e morbidissimi senza glutine, ripieni di crema diplomatica e ricoperti di zucchero a velo.Anche se non sono bellissimi vi posso assicurare che la ricetta dei bignè che vi propongo oggi è infallibile e riscuote sempre tanto successo quando li porto a tavola.Prima della preparazione dei Bignè gonfi e morbidissimi Continua a leggere..

Uova al pomodoro un secondo economico, gustoso e veloce da preparare. Perfetto da servire per cena e come piatto unico insieme al pane.Le uova al pomodoro chiamate anche uova al purgatorio sono un secondo che preparo spesso e che piace anche ai miei figli.Prima di procedere con la preparazione delle vostre uova vi consiglio di Continua a leggere..