Categoria selezionata: Puglia

Le frittelle di zucca e speck sono delle frittelle lievitate che hanno la zucca nell’impasto e sono arricchite da filetti di speck..uno sfizio davvero irresistibile per gli amanti delle ricette con la zucca e soprattutto per gli amanti del salato!Le frittelle alla zucca sono molto semplici da preparare, ma per rendere ancora più morbide vi Continua a leggere..

Pizza in teglia con patate salame e mozzarella senza glutine, croccante e gustosa. Una pizza molto semplice da preparare che non ha niente da invidiare alla pizza che vendono nei panifici. Provate a preparare anche voi questa buonissima pizza in teglia con patate salame e mozzarella, sono sicura che vi piacerà!Per la preparazione della pizza Continua a leggere..

Biscotti da latte  senza glutine perfetti per la prima colazione o per merenda insieme al caffè o the. I biscotti da latte si conservano per più di una settimana chiusi in una scatola di latta. Provateli, sono davvero buonissimi! Più tardi video ricetta sul mio canale YouTube => QUI Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook Continua a leggere..

Le frittelle con ricotta arancia e uvetta sono dei dolcetti golosi, morbidi e profumatissimi!Sono davvero semplici da preparare, non c’è bisogno di fruste, mixer o altro..tutto ciò che vi serve sono una ciotola e un cucchiaio e le vostre frittelle di ricotta saranno pronte in pochissimo tempo!E’ un dolce perfetto nel periodo autunnale e invernale, Continua a leggere..

Fagottini di pasta sfoglia con le mele e uvetta, golosi e fragranti, perfetti da servire per merenda o come dolcetto veloce fine pasto.Per preparare i fagotti ho usato la pasta sfoglia della Schar che ho lasciato scongelare a temperatura ambiente per 2 ore.Se vi piacciono i dolci alle mele provate a preparare anche voi questi Continua a leggere..

Le frittelle dolci alla zucca sono dei dolci fritti che si possono preparare sia nel periodo di carnevale che nel periodo autunnale in concomitanza della festa di Halloween. Sono dei dolci fritti golosi, veloci da preparare che io ho arricchito con un liquore che ha lasciato l’aroma di mandorle veramente azzeccato per questa ricetta. L’articolo Continua a leggere..

Le graffe con patate sono delle ciambelle sofficissime di Carnevale (anche se, in realtà, sono talmente buone che si possono preparare in qualsiasi periodo dell’anno), che vengono fritte e poi ripassate nello zucchero semolato..il risultato? Che ve lo dico a fare! Sono una nuvola, hanno una mollica talmente morbida che è quasi impalpabile al palato Continua a leggere..

Pizza in teglia mozzarella e peperoni, morbida e croccante sotto, perfetta da servire per cena. Per la preparazione della pizza in teglia mozzarella e peperoni ho usato una piccola parte di farina di quinoa che potete sostituire con altra farina per pane oppure farine naturali a piacere.Con queste dosi vengono due pizze in teglia medie: Continua a leggere..

Quadrotti di torta alle mele soffici e golosi, perfetti da servire per merenda o colazione.Più tardi video ricetta sul mio canale YouTub => QUI Per la ricetta dei quadrotti di torta di mele ho usato la margarina che potete sostituire con il burro oppure olio di semi di girasole (30 g in meno alla dose Continua a leggere..

Crocchette di patate e cavolfiore cotte al forno, gustose e facili da preparare. Perfette da servire come secondo e ideale per far mangiare il cavolfiore ai bambini.Le crocchette di patate e cavolfiore si possono anche cuocere in padella con un filo d’olio, oppure dare la forma rotonda classica della polpetta. RICETTA DA NON PERDERE=>Panini al burro Continua a leggere..